[問題] 冬片的泡法?
最近朋友送了我一包冬片 因為沒有自己泡過這種茶
都是喝飲料店的冬片 所以上網查了一下泡法
看到好幾種說法 說冬片不能久泡 也有說要泡久一點的
請問哪種才是比較正確的泡法 能泡出應該有的味道呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.60.7 (臺灣)
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我泡了三種方式 第一種 大約十秒就倒出 有香味 但是茶味很淡 茶色很淡
第二種 依照烏龍茶泡法 大約六十秒 香味變淡 茶味變濃 茶色也變深
第三種 浸泡約四分鐘 淡淡茶香 味道最濃 茶色也最深 稍有澀味
放冷最像我去飲料店買的味道
※ 編輯: Edwarce (111.254.60.7 臺灣), 02/26/2021 23:52:53
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