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討論串[討論] 關于茶點的搭配
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[討論] 關于茶點的搭配
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gadflyliu (大叔)時間20年前 (2004/09/07 12:08), 編輯資訊
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嗯. 自己平時喝茶. 便沒有很多講究. 要牛飲也無所謂. 但是如果要開茶會. 便有了諸多講究. 今天便先講一點關于茶點的搭配. 我們基本上遵從一種一種原則. 甜配綠，酸配紅，瓜子配烏龍. 綠茶的營養價值很高. 但是因為沒有發酵. 那麼咖啡因、還有些亞鐵物質含量比較多. 時間一泡長很苦. 于是就用甜的
(還有79個字)
#2
Re: [討論] 關于茶點的搭配
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者catmeowmeow (喵)時間20年前 (2004/09/07 17:03), 編輯資訊
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唔@@. 這個我倒是第一次聽到耶~~. 不過我想~. 跟各種茶的酸甜苦澀的程度不一樣~. 應該有關係@@這個我有發現一個東西~. 不曉得是不是因為這樣~~. 我發現大部分的紅茶~. 其實是偏酸的口感的~. 搭配甜的東西~更容易帶出酸的感覺~. 要是又甜又酸的東西~再配著紅茶吃了~. 就會覺得紅茶喝起
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