[討論] 關于茶點的搭配
嗯
自己平時喝茶
便沒有很多講究
要牛飲也無所謂
但是如果要開茶會
便有了諸多講究
今天便先講一點關于茶點的搭配
我們基本上遵從一種一種原則
甜配綠,酸配紅,瓜子配烏龍
綠茶的營養價值很高
但是因為沒有發酵
那麼咖啡因、還有些亞鐵物質含量比較多
時間一泡長很苦
于是就用甜的東西來中和
一般是用蜜餞
酸配紅我也不是很明白
可能是因為紅茶性暖
具養胃的功效
吃點梅子開胃吧
瓜子配烏龍
我倒是深有體會
烏龍茶消脂的作用非常明顯
于是喝烏龍茶一個顯著的效果就是
會很快覺得餓
這時候吃一點含油脂比較多的瓜子花生核桃
比較解饑餓
于是派生出一種減肥方式
喝烏龍茶
然後忍住不吃飯.................
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