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討論串[問題]關於大紅袍和苦茶
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#4
Re: [問題]關於大紅袍和苦茶
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者utm888 (LKK)時間20年前 (2005/09/12 20:15), 編輯資訊
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大紅袍是福建武夷山岩茶當中名氣最響的.去過武夷山旅遊的人可以看到在天心岩九. 龍窠的半山壁上有一半人高的石牆.圍著三大三小的六棵茶樹. 岩壁旁刻著-大紅袍三個紅字.其實這六棵茶樹嚴格說應是三個非常近似的品種. 因它們發芽的時間相隔3-4天.由於後面的石壁生長一些青苔植被. 吸引昆蟲和鳥類在此進食.也
(還有730個字)
#3
Re: [問題]關於大紅袍和苦茶
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者gadflyliu (大叔)時間20年前 (2005/09/10 14:08), 編輯資訊
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大紅袍肯定不屬于苦茶. 但是如果泡得不好. 真的是又苦又澀又難喝. 基本上而言. 大紅袍是不能按照高山茶的泡法來泡的. 那麼下面簡單講一點如何沖泡巖茶. 第一、茶具. 就傳統而言，巖茶會比較適合用蓋碗來泡. 一來香氣比較容易出來，因為所謂非薄不能起香. 二來，武夷巖茶要加滿壓實，用蓋碗比較容易保持茶
(還有116個字)
#2
Re: [問題]關於大紅袍和苦茶
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者gadflyliu (大叔)時間20年前 (2005/09/10 13:36), 編輯資訊
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我是原裝正宗大陸人. 也比較好喝茶. 對巖茶也有所了解. 所以對WEINUO所言與在下所知不同之處. 大家來討論好了 ~~~~~~福建是一個很大的產茶區，大紅袍是武夷山地區特產 ~~~~~~~~~~~~現在大紅袍還有兩棵，文革之前是有三棵 ~~~~~~~~~~超級高官也不用，福建省省長肯定是有的.
(還有421個字)
#1
Re: [問題]關於大紅袍和苦茶
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者WEINUO (秋寒)時間20年前 (2005/09/07 11:40), 編輯資訊
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大紅袍屬岩茶. 全世界只有大陸的福建有. 最有名的就只有那一顆最老的茶樹. 一年只有幾兩的產量~~. 只有一些超級高官或為國爭光的人才會得到~~. 一般是不外流~~据當地人說~~那裡有軍隊駐守. 其它市面上販售的都是接枝的大紅袍新樹. 口感有沒有差~~不知道. 因為最有名的那個大紅袍~~有錢還要有關
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