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討論串[討論] 抹茶東西軍及疑問
共 4 篇文章
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首先感謝回文推文的諸位 ^^. 謝謝推薦 840日元似乎是丸久抹茶20克的最低價了. 「又玄」「松柏」「吉祥」「桂之里」「陽炎」我會參考看看的 ^^. 今日由某本老茶書中得知福岡八女 愛知西尾 京都宇治是抹茶原料三大產地. 以此為引又發現了兩家看起來不錯的茶舖網站. 八女的 星野製茶園 http:/
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丸久小山園也有20g/1000yen以下的. 最便宜是20g/840yen. 可以參考看看. 顧名思義濃茶較濃薄茶較薄( orz ). 主要差異就是在茶粉和水的量. 濃茶. 配生菓子. 苦味及澀味較重 所以品質較差的茶粉並不合適. 因為品質差的茶粉本身就苦(是不順口的苦) 若泡得濃 會顯得難喝. 好
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濃薄是泡茶時的茶粉量，有幸喝過兩次濃茶（都是我跟老師要求的成果>///<. 濃茶－現在只有很正式的茶會上才會泡，根據與會貴賓人數，若是兩人，則茶. 碗內會放入兩人份的茶粉，然後注入少量的水開始攪勻，所以非常的濃. 。. 配的和果子為生果子。. 薄茶－就是一般看到的那樣啦～一人一碗。. 配的和果子為乾
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雖然家中還囤了一堆錫蘭茶(我看不到~~ 我看不到~~~ )，. 不過近日抽空看完了日劇CHANGE，忽然有種很想喝抹茶的心情(!?)，. 就循例上網亂逛了幾十分鐘。我的選購標準很簡單，全然的入門觀光心態：. 便宜、有名、包裝好看、網站別做太差。. 一些較知名的京都宇治老舖網站，例如兩個小山園(山政、
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