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討論串[心得] 第二波大樹茶盲飲
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B1. 茶乾僅有些許微香. 洗茶後茶海內香氣度低無特徵. 第一泡味道有鈍感 無香無顯甜. 第二泡後味道更淡 稍許甜味出來 茶湯香氣度漸低. 會刮舌頭刮胃 喉韻慢回甘在喉結處但持久 味道鎖舌. B2. 茶乾香氣略帶野生茶的味 看起來也像野生茶. 洗茶後茶海香氣飽滿渾厚 但沒明顯特徵. 第一泡 香氣渾厚
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典型普洱的茶乾味道但是陳. 濕香比乾香強點 帶些梅子味. 水的單寧粉粉的 略有膠質 有點像米湯 甜度有些. 展開速度沒非常快 壓的緊度呈現算是B4 之後第二松的. 後段苦澀還是出來 葉子採的很嫩 光滑. 涼後苦味更強烈. 泡開後還是有些浮在水上的葉子. 整批裡面比較特殊的. 壓的最緊 非常緊 但是茶
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而這次的茶品皆為05~07的茶品,共六款。. 茶評如下. 評鑑杯組,洗茶10秒,每泡都6分鐘,各泡三泡。. 小弟是新手中的新手,葉底湯色實在說不出個所以然來,這兩點就抱歉了。. 而且我覺得好喝才是王倒,管他葉底細不細,湯色透不透,不好喝還是沒用。. 總合來說有點年紀的大樹茶體適性真的比新茶好多了,喝
(還有1317個字)
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