Re: [心得] 第二波大樹茶盲飲

看板Tea (茶板)作者fffink1689 (還原基本法)時間15年前 (2011/06/23 04:57)推噓1(1推 0噓 0→)

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B1 茶乾僅有些許微香洗茶後茶海內香氣度低無特徵第一泡味道有鈍感無香無顯甜第二泡後味道更淡稍許甜味出來茶湯香氣度漸低會刮舌頭刮胃喉韻慢回甘在喉結處但持久味道鎖舌 B2 茶乾香氣略帶野生茶的味看起來也像野生茶洗茶後茶海香氣飽滿渾厚但沒明顯特徵第一泡香氣渾厚卻無特徵香氣冷掉後卻有蜜果香殘留喉韻回甘慢慢提上來甜度適中順口不錯喝微微卡住兩頰第二泡略有薄水感口感掉落速度快順口帶微微苦立即回甘 B3 茶乾無香氣茶湯無香氣茶海殘餘一點點香氣沒甜味質普通回甘少喉韻很少前端舌尖舌面一點點 B4 茶乾黃片多有些香氣茶海內香氣少喉韻慢順口無刺激性卡舌面多茶湯有些釅感甜水少湯色漂亮快轉木質香的感覺回甘慢兩頰微微卡住 B5 茶樣頗鬆茶湯香氣殘留度低茶質普通微苦不鎖舌喉韻回甘好入喉深時間長回甘較自然 B6 熱時飲用喉韻較多舌面少不鎖舌茶湯香氣普通有些煙燻味不顯甜冷時飲用甜味回甘在舌後段、上顎後段及喉前中段較多此時熱時飲用之煙燻味以不復在第四泡冷湯時甜顯濃泡順口厚重單寧顯有茶氣甜顯厚底順口兩頰緊貼第六泡後舌面感覺較多喉韻漸少茶湯泡濃點後才能明顯感出味道不協調、茶湯輸出不穩定的特性把適飲性照順序排一下 B4>B6>B2=B5>B3>B1 -- 以下是諸多名人們對於這篇的評論（匿名） 1.月吉再畫黑絲日，家祭無忘告乃翁 2.月吉連載未半，而中道崩殂；今有幸再開，黑絲不在；此誠危急存亡之秋也 3.網上忽傳無黑絲，初聞涕淚滿衣裳 4.做一個堂堂正正的黑絲控 5.月吉失黑絲，呀呀吐哀音 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.184.244