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討論串[心得] 今年阿里山冬茶
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Re: [心得] 今年阿里山冬茶
推噓12(12推 0噓 29→)留言41則，0人參與, 最新作者buds (100%相容)時間14年前 (2012/03/18 17:18), 編輯資訊
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最近剛到嘉義山區那邊玩了幾天，順便到往來多年的茶廠試茶。. 焙茶的師傅正好在那邊等結果，於是就由師傅親自執釜。(賺到了). 第一泡是清心烏龍，花果香型，喉韻比香氣更好，兩杯津生，. 而且耐泡，有六泡以上的實力。. 第二泡是金萱，香氣濃郁，是他們的主力產品，. 可能是師傅泡茶的功夫好，香氣持續到第五泡
(還有574個字)
#1
[心得] 今年阿里山冬茶
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者mongchie0204 (吉他手阿綺)時間14年前 (2012/03/17 03:22), 編輯資訊
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今年可能天氣多怪異…. 不過今年冬茶. 1.口感靈活,第一泡>>第三泡 甜香大增 到5～6泡甜味漸少但是入喉滑順感依然不錯. 2.香氣, 冬茶一直有香氣略遜春茶,一開始的甜香與清幽氣息充滿鼻腔到之後的泡到. 澀味略出之後香氣依然淡淡的蔓延開來. 相對去年的冬茶似乎口中變化沒那麼大,這算品質穩定差異嗎
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