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討論串[討論] 白茶發展與台灣白茶歷史
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手邊資料裡看到最早的. 1964年出版. https://i.imgur.com/vmrTmQ6.jpg. 這兩頁是目錄,可以看到壽眉是放在烏龍及包種茶分類下面。. (另外綠茶分類有眉茶跟珠茶,另還有小細類叫珍眉/貢熙). (所以跟老人家聊的時候可能會誤植). https://i.imgur.com
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最近這幾年. 白茶似乎有成為市場新寵的趨勢. 逛茶展可以發現越來越多茶農製作白茶. 選用的品種也是五花八門. (青心烏龍、金萱、白毛猴、17號白鷺、甚至18號紅玉&原生山茶等等). 不只台灣. 斯里蘭卡與印度大吉嶺等地也紛紛推出"白茶"產品. *有些茶商會把部分大吉嶺春摘茶歸類為白茶. 特別是各莊園
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