[心得] Mango Tree

看板Thailand (泰國)作者icefinger (Trendspot)時間16年前 (2009/07/15 16:33)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

[曼谷] Mango Tree http://icefinger.blogspot.com/2009/07/mango-tree.html 地址：37 Soi Tantawan, Surawongse Road, Suriyawongse, Bangrak, BKK 電話：0 2236 2820 網站：http://www.coca.com/mangotree/ 在世界各地都有分店的Mango Tree打著正宗泰國菜的名號，享有十足的盛名，網上隨便搜尋泰國美食，十之八九都會在名單上。這天恰巧要做的SPA店就在Mango Tree附近，不吃個一頓祭祭五臟廟實在說不過去。裝潢如西式別墅的Mango Tree坐落於BTS Sala Daeng站附近，周日晚上七點多用餐的人並不太多，戶外戶內的客人不過十桌左右。入門的擺設十分精巧，櫃架上也放著許多 Mango Tree得過的獎牌。在出門前就先印好了泰友營的coupon，所以服務生直接就送來一份免費的青木瓜沙拉～酸辣適中十分爽口，雖然我們都不太敢吃一整條的生豆，不過還是十分好吃。海鮮酸辣湯Tom Yum Goong自然是必點，這裡的酸辣湯要過去嚐過的要緩和許多，酸中帶點微辣，卻是十分內斂的口味，很有特色。米餅佐豬肉椰奶醬（Rice cracker with minced pork and coconut sauce），這道菜是旅遊書上的推薦，酥脆的米香沾上香味濃厚又帶點甜的椰奶醬，非常好吃！服務生推薦的雞肉綠咖哩，看似小小一碗，卻裝著滿滿的雞胸肉，各式香料一應俱全，也是十分好吃。因為吃完晚餐就要直接去按摩，我們兩個不敢吃太多，只意思意思的點了幾樣菜，加起來吃了650泰銖。以這樣的菜色來說還不算太貴，不過如果三、四個人來應該可以吃得更豐盛愉快。 Mango Tree的泰菜其實要比我們之後吃的都來得精緻許多，泰國菜中最顯著的酸和辣，在這裡都有較細膩的表現，一般餐館的調味就顯得粗獷，甚至嗆了。總得來說，真的挺推薦來吃吃看！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.36.156