Fw: [新聞] 要來一點快樂嗎？泰國醫院的黑皮大麻餐

看板Thailand (泰國)作者saiulbb (#KEEP MLB GREAT!)時間3年前 (2021/01/23 20:11)推噓2(2推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1W319YPZ ] 作者: saiulbb (#KEEP MLB GREAT!) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 要來一點快樂嗎？泰國醫院的黑皮大麻餐時間: Sat Jan 23 20:11:09 2021 備註請放最後面違者新聞文章刪除 1.媒體來源: ※ 例如蘋果日報、自由時報（請參考版規下方的核准媒體名單）地球圖輯隊 2.記者署名: ※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字，請勿張貼，否則會被水桶14天 ※ 外電至少要有來源或編輯如:法新社 2021-01-22 by：阿雀 3.完整新聞標題: ※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章要來一點快樂嗎？泰國醫院的黑皮大麻餐 4.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼！違者刪除（政治類水桶3個月)，貼廣告也會被刪除喔！可詳看版規你有想過大麻葉可以跟鹽酥雞裡的九層塔一樣，油炸後直接吃嗎？ https://fpscdn.yam.com/world/202101/de/7c/6008f204dde7c.jpg

泰國醫院的餐廳推出一系列快樂大麻餐。圖為大麻沙拉，左邊是油炸過後的大麻葉，右邊則是豬絞肉拌碎蔬菜。路透社/達志影像哈哈笑麵包與快樂跳舞沙拉從 2021年1月開始，泰國醫院Chao Phya Abhaibhubejhr Hospital裡的餐廳開始販售把大麻葉直接放入料理中的「快樂餐」，品項包括油炸豬肉大麻麵包、大麻葉絞肉沙拉，以及大麻湯等，提供多樣的選擇。院方期望能以此吸引外國遊客，並破除現今大眾對於大麻的禁忌印象。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/e9/72/6008f118ee972.jpg

鋪上豬肉與大麻葉的麵包料理。路透社/達志影像很怪，但很好吃那麼，有客人光顧嗎？實際品嘗起來的味道又如何呢？實際到醫院裡的餐廳走一遭，這裡在午餐時段充斥著自拍聲與歡笑，來自法國的馬蒂諾 (Thierry Matino)愉悅地說道：「我們是因為吃了大麻才大笑的嗎？我並不完全這麼認為。」談起這些大麻料理吃起來如何，馬蒂諾形容這道餐點「令人讚嘆」，並說：「大麻葉替料理帶來了些許的苦味。」也有顧客覺得味道就像一般的蔬菜，只是有著大不相同的後勁，而且讓人口渴，還希望可以馬上來點甜食；另外也有人覺得吃起來很怪，但同時也非常美味。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/b8/92/6008f3664b892.jpg

圖為油炸過後的大麻葉。路透社/達志影像後勁太強？上限是五片葉子享受美食之餘，為了避免食客們嗨過頭，醫院的相關負責人寬考(Pakakrong Kwankhao)表示，雖然新鮮大麻葉裡的THC(即四氫大麻酚，為大麻素之一)含量很低，但還是會限制每位顧客最多只能吃下五片大麻葉。「如果他們身體的耐受度較差的話，或許可以選擇只放了半片葉子的餐點。」寬考也警告孕婦或其他有特定健康狀況的人應該避免食用大麻料理。大麻料理是回歸泰國的傳統把大麻直接吃聽起來有些不可思議，但並不是什麼新奇點子。寬考指出，將大麻放到食物裡是泰國的古老文化之一，它被當成調味的香草以及治療用的草藥，直到 1930年代，這項傳統才隨著法規的禁止逐漸沒落。那麼，以往用於治療的大麻，究竟有什麼樣的功效呢？根據院方研究，大麻可以加快舒緩病患身體的不適，也能改善胃口、幫助睡眠，並有助於心情；至於對一般食客而言，他們除了開心，也能夠提高注意力以及創造力。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/e7/f5/6008f5ec9e7f5.jpg

在泰國的大麻展覽中，一名男子嗅聞新鮮的大麻。攝於 2019年4月。路透社/達志影像泰國：第一個大麻合法化的東南亞國家雖然大麻是泰國傳統文化的一部份，但一直到前兩年，泰國政府才開始逐步推動其合法化。BBC 指出，東南亞國家一直對使用、持有違禁藥物有著相對嚴苛的刑責，也因此當泰國開出了大麻合法化的第一槍，它的後續發展便備受國際矚目。但開放並不是完全的開放，大麻最開始只能用於醫療方面，娛樂用途是被禁止的，使用者得在有處方箋或經過核可的證明下，才能持有特定劑量的大麻；生產者或銷售者則必須擁有執照，並在政府的管控下執行相關業務，如前面提到的Chao Phya Abhaibhubejhr醫院就是其中一個例子。 https://fpscdn.yam.com/world/202101/5d/7a/6008f48be5d7a.jpg

2020年1月，泰國曼谷設立了第一家官方大麻診所。路透社/達志影像逐步開放使用限制作為經濟潛力龐大的作物，泰國政府正慢慢擴大大麻的適用領域。2020年，泰國的麻醉藥管制局(The Narcotics Control Board)將大麻的根、莖、葉等，自麻醉藥清單中移出，也才使得大麻可以直接入菜，並成為如今的新興料理食材——不過目前依舊只有經過政府同意的人或機構才能培育或銷售大麻。繼續開發新菜色總而言之，作為其中一間合法銷售的機構，也致力於研究與推廣大麻的Chao Phya Abhaibhubejhr醫院，他們對於大麻入菜的嘗試可不止於此，寬考便表示，醫院接下來的目標是把西餐也加入菜單裡頭。 5.完整新聞連結 (或短網址): ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 https://dq.yam.com/post.php?id=13459 6.備註: ※ 一個人三天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) 2020年初泰國通過大麻合法化，原來大麻除了吸食以外還可以入菜阿！真的長知識惹！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1611403874.A.663.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: saiulbb (61.56.143.149 臺灣), 01/23/2021 20:11:22 ※ 編輯: saiulbb (61.56.143.149 臺灣), 01/23/2021 20:12:47