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看板Vancouver (溫哥華)作者littleend (小末 )時間19年前 (2006/06/22 16:29)推噓2(2推 0噓 1→)

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特大紅潮來襲卑詩沿岸禁捕貝類世界日報編譯林清暉綜合報導卑詩沿海爆發多年來最大規模的「紅潮」（red tide），聯邦漁業部昨日宣布，禁止在卑詩大部分海岸撈捕貝類。因應本地貝類短缺，餐廳被迫推出替代菜單。所謂「紅潮」，是指有毒性海藻因水溫上升而大量孳生，引起海水變色。貝類因攝食這些海藻而在體內累積毒素，人若食用遭污染的貝類，將引起麻痺性貝類中毒（paralytic shellfish poisoning，簡稱PSP），嚴重者可致命。這類毒素即使經過煮沸或冷凍處理，均無法摧毀。雖然每年卑詩多少都會出現紅潮，但今年規模特別大，影響範圍從卑詩北部海岸直到美國華盛頓州，漁業界認為是70年來所僅見。漁業部發言人表示，雖不敢說這是歷來最大的一波紅潮，但這麼大的規模的確為歷年少見。受這波紅潮襲擊，以致禁止撈捕貝類的地區，遍及卑詩北部海岸、溫哥華島西岸、喬治亞海峽兩岸多數地區和海灣群島一帶。會遭污染而禁捕的貝類包括蠔（oysters）、貽貝（mussels）、蚌（clams）和扇貝（scallops）等雙殼貝。蝦、蟹則不受這類毒素影響，不在禁止捕撈之列。上述禁令預料將持續數周，違者將被起訴。由於本地貝類主要來源中斷，餐廳被迫更改菜單，海產店得另尋供應源，貝類美食展也須改弦更張。原訂30日在維多利亞舉行的第十二屆「卑詩美酒與鮮蠔節慶」，如今將改為「海鮮節慶」，以卑詩鮭魚、愛德華王子島貽貝和東岸鮮蠔為號召。 2006-06-17 ============================================================================= 離17號有點遠了不過還是貼上來一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.80.230.132