Re: [問題] Fairmount Bagel
※ 引述《percycat.bbs@ptt.cc (我們生活太安逸了)》之銘言：
: 請問在溫哥華哪裡買的到Fairmount Bagel呢？
: (店家的網頁 http://www.fairmountbagel.com/ )
: 友人強烈到加拿大要推薦試試看。上了他們網頁寫著西岸也有賣，
: 寫了幾次信件到她的客服信箱詢問地點沒收到回應過，
: 所以想請問各位有人知道嗎？ 或是有推薦勝過這家Bagel的店家嗎？
: 謝謝!
Fairmount雖是蒙特婁兩家bagel名店之一，
從蒙特婁千里迢迢運來溫哥華賣，不但價格會很不親人，
而且也已經不新鮮了啊……
烘焙類的東西還是當地生產，最好是新鮮出爐的，會有最好的滋味喔。
以Montreal-style bagel來說的話，
溫哥華最有名的應該要屬Siegel's Bagels，
店主是蒙特婁人，據說他當年搬來溫哥華，
很懊喪地發現溫哥華居然沒有讓他滿意的bagel，
於是回到蒙特婁的bagel名店(是哪一家就不清楚了)學習，
出師之後就在溫哥華開了這間Siegel's Bagels。
作為一間以Montreal-style bagel出名的店，
味道應該不會與原產地的Fairmount或St-Viateur差太多才是。
值得一提的是，就像他的兩大前輩們一樣，
Siegel's Bagels也是24小時營業的喔。
Siegel's Bagels
1883 Cornwall Ave.
Vancouver, BC V6J 1C6
Telephone: (604) 737-8151
http://www.siegelsbagels.com/
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