[問題] 韓國烤肉
之前去韓國出差,發現原來在台灣韓國餐廳賣的韓國料理和烤肉還是不太道地...
在韓國,我吃到的韓國烤肉片看起來是長條形,很長一條而且是帶骨的,
店家通常會將肉條捲起來,要烤的時候再將肉條攤開。
烤到快熟的時候,再用剪刀剪成好幾塊,分到大家的盤子。
店家還會提供一些蔬菜(類似紫蘇之類的葉菜),讓客人可以夾著肉片一起吃。
不知版上各位大大知道溫哥華市區還是大溫地區有這種的韓國烤肉店嗎?
還是大家有比較推薦,比較道地的韓國烤肉店?
很謝謝大家的幫忙!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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