[食記] 胡志明市-牛屋，平價又好吃的牛丼飯

看板Vietnam (越南)作者LeeGiKwang (馬力歐X韓國X旅遊生活)時間9年前 (2017/02/09 20:11)推噓4(4推 0噓 0→)

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圖文網誌版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/221640615 -------------- (圖一) 在越南每天都吃越南料理也是頗膩的，有機會當然想要試試其他的異國料理～因此，日本街就成為了我們假日時常去造訪的區域，今天選中的是在日本區的「牛屋(Gyumeshi Ya)」，這家以平價、美味著稱的小店，我已經來了若干次了，每次都沒有令我失望XD 交通資訊牛屋位於胡志明的日本街(Le Thanh Ton)一區，從一郡的歌劇院步行過來約10~15分鐘。 (圖二) 餐廳資訊電話：+84 8 3822 8238 地址：15B / 16 Le Thanh Ton Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam 營業時間：Mon.~Fri. 11:00-14:00、17:00-1:30；Sat.~Sun. 11:00-1：30 中間不休息價位：牛丼(Regular Size) 60,000 VND (NT 85) (圖三) 牛屋位於胡志明著名的日本小區內，這附近有許多的日本餐廳和按摩店；不過小路錯綜複雜，我們也是在裡頭繞了許久才看到牛屋小小的招牌 (圖四) 營業時間的小板子。 (圖五) 一進去店內，空間不大，座位採吧台式的，自己找空位坐下便是。 (圖六) 菜單就擺在桌上請自行拿取，菜單上有越文也有英文，對外國人來說相當方便。正常size的牛丼，價位在60,000越盾，約85元台幣左右，比台灣的價位便宜一點，尚可接受。如果喜歡多樣化的口味，也有泡菜、起士、青蔥月見等餐點可選擇～我這次選擇的是正常size的泡菜牛丼飯，75,000越盾，約107元台幣。 (圖七) 除了牛丼飯外，也有一些菜色是提拱給不吃牛肉的朋友，如炸雞丼飯、豬肉丼飯、燒肉丼飯等。菜色相當齊全～ (圖八) 不想吃丼飯的話，還有咖哩飯可以選擇，真是太多樣化了。 (圖九) 此外，如果想要沙拉、味噌湯、泡菜、納豆等小菜或是啤酒、飲料的話，這裡也都有。 (圖十) 點完餐後，就等待餐點上桌吧！或說這一壺茶是越南餐廳大多會免費提供的茶。其實我也不知道是什麼茶，也沒有什麼特殊香味，我都當一般的水喝XD (圖十一) 餐廳就這麼一丁點大，但生意還滿好的，翻桌率很高，而且時常會看到台灣人或日本人出現～牆上的海報正在廣告茶泡牛丼飯，嗯... 這會好吃嗎？我很懷疑！下次來試試XD (圖十二) 桌上小廣告：午餐時間特惠11:00~14:00，味噌湯免費～ (圖十三) 上桌囉！我的泡菜牛丼飯，還好我沒有點加大size，一般的就已經份量滿多的了，我自己吃是剛剛好。牛屋的味道我相當喜歡，跟台灣的吉X家不太一樣，味道比較類似すX家，也不會過鹹，非常香。至於泡菜，味道就跟韓國的差十萬八千里了，微辣加上一點甜甜的滋味，配上底下的牛丼飯也是滿好吃的！再來就是米的部分，採用的並不是越南當地米，所以不是細細的形狀，吃起來也不會鬆鬆的，比較像是台灣或是日本的米種，完全符合我的口味啊！大愛！ (圖十四) 有了第一次的拜訪後，我跟著朋友又去吃了一次牛屋，這次點的的是「蔥花月見牛丼飯」，一般size的70,000越盾，約台幣100元。香氣十足的蔥花拌上生蛋黃，加上底下熱熱的飯、牛肉，一口吃下實在是太令人滿足了～第二次來點的這道甚至超越第一次點的泡菜牛丼飯：）害我就此之後就變成牛屋的常客了XD 馬力歐Facebook粉絲專頁，請大家多多按讚支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan/ -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.184.228.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1486642286.A.BC7.html