Re: [問題] 公賣局的rum
※ 引述《yomi (yo)》之銘言:
: 公賣局的rum是哪一種類的
: 今天拿他來調長島冰茶
: 雖然還是很好喝
: 但是出來的顏色沒有書上那麼深
: 是材料還是作法的問題
: vodka 1/2 公賣局
: rum 1/2 公賣局
: tequila 1/2 牌子忘了
: jin 1/2 公賣局
: lime 1
: 檸檬汁 1 濃縮檸檬汁
: 可樂 2
長島冰茶的顏色深淺,跟可樂的份量直接相關,
rum 除非是用dark rum,否則對顏色並無太大影響。
顏色太深的長島冰茶,依個人經驗... 都比較不好喝 :P
因為可樂的味道過重時,往往會跑出一種奇怪的甜味...
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