Re: [閒聊] 好開心有酒版喔
※ 引述《sophieokla.bbs@ptt.cc (想你的責任)》之銘言：
> ※ 引述《ssdog@kkcity.com.tw (沒有目標的人生)》之銘言：
> : 哇靠~我兩灌啤酒就倒在旁邊呼呼大睡了,
> : 要是遇到你那我不就被掛起來晾在旁邊?
> : 哈哈哈...不過我還是喜歡喝自己做的梅子酒...
> : 酒香,微酸,濃濃的梅子香...呼~簡直比女生還吸引我...
> : 今晚又一個人暫伴月將影了...
> 我入門酒也是梅酒耶
> 很好喝 ^^ 你自己做喔 好利害唷 成本不高就教我 哈哈
> 我今天晚上也是一個人喝酒哪 哈哈 不過一個人和一群人感覺真的不一樣
> 都很讚~!
成本真的不高,不過要時間,至少要半年...
選新鮮的梅子,我個人偏好青梅子,(再找隻竹馬就是青梅竹馬了,呼~好冷)
如果你想要梅香重一點,那就大概一斤梅子,加兩斤酒,及一斤的冰糖,
用冰糖色澤會較清澈透亮,當然如果你不要那麼甜,半斤也行,
找個陶甕沒上釉的,依比例放進去,盡量裝滿不要有太多空氣,封口置於陰涼處,
大約等個半年就可以喝了,如果想要花香或調色,可以放些新鮮的桂花,
或是用紅玫瑰花瓣,這樣就可以有鮮豔的紅色了,不過不要兩種花一起加,會混味!
那像你又是烈酒女孩,也可以選擇用高梁浸泡,夏天加個冰塊,冬天煮一下酒,
哇~真是瓊漿玉液...你如果有做記得要分我一點啊,
放心我很快就醉的,不會喝你太多......
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