Re: 橡木桶總公司的專業能力有待加強

看板Wine (酒板)作者時間20年前 (2005/02/23 03:02), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《jiakun.bbs@ptt.cc (家昆)》之銘言: > Longrow 14年的木盒包裝上面的確是印著1993年的字樣 > 但是他酒瓶上的酒標可沒印著1993年裝入木桶陳年的標示 > 並且酒瓶內的確是14年的酒 > (這款酒的複雜香氣與口感仍依稀在我口中盤旋,是我認定數月之久的最愛酒) > 而Longrow等Springbank酒廠的木盒包裝是橡木桶酒商為了迎合台灣人的觀念 > 認為好的酒就是應該要用木盒包裝而設計的 > 今天橡木桶在外部木盒的包裝的確是有了疏失 > 但是如果沒有台灣人對高級酒的刻版印象 > 是不會有如此貽笑大方的錯誤發生的 > 回過頭想 > 像Longrow與Springbank這等的好酒 > 愛酒之人是不會光認酒標喝酒的 > 果真要嚴格說起來 > 那麼我今晚喝的Springbank Port wood限量酒(全球限量1200瓶) > 其典型之泥煤與煙燻複合的複雜香氣 > 加上Port wood愈加帶給他接近蜂蜜的香味 > 而且酒體的濃郁程度又更勝Longrow14年 > 無論taste與finish都優於我的Longrow > 好的威士忌所具備的三者--nose,taste與finish皆已具備 > 與我同飲的友人對其評語恰與和我一起試飲Longrow14年的當時候一樣 > .."這酒好好喝喔^^" > 嘿...還真巧~這瓶Port wood也是用"Longrow 14年"的木盒裝的呢! > 那麼是否在我品酒之餘,也應該取笑一下橡木桶的專業不足呢?! 酒好不好是一回事 酒好喝也不會是橡木桶的功勞 Longrow小弟也喝過幾次 的確很夠水準 不過 代理商還是應有其專業水準才是 之前arran事件 小弟對橡木桶的處理 非常失望 能不去就不去了.... -- ※ Origin: 楓橋驛站<bbs.cs.nthu.edu.tw> ◆ From: 218-163-144-101.dynamic.hinet.net
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