[問題] 請問sweet and sour mix
請問一下,像long island iced tea要加的sweet and sour mix
是自己調出來的嗎? 還是買現成的呢? 有的話,哪裡可以買的到呢?
Friday's的Sweet and sour好像是用粉末泡出來的...
昨天有試著調,但是不知道怎麼弄sweet and sour,所以就只好用
lime + 糖漿,結果這兩個味道都太重了,把酒的味道都蓋過去了
請板上的大大幫小弟解惑,謝謝
另外想問一下酒譜中的糖漿都是什麼樣的糖漿呢? 豐年果糖嗎?
還是有某些特定在調酒用的糖漿呢?
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有名になるよ......おれ
もうすでに值打ちモンだよ...
http://www.wretch.cc/user/aki5277
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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