[心得] 參加山崎試飲會
各位板友好:小蒂昨日有榮幸參加山崎的是飲會
簡單報告一下流程和心得,到了會場之後,桌上就擺了
美國,西班牙,日本等三種酒類,講師為日本山其首席
調酒師,當然一開始先介紹三多利的歷史,和哪些優勢
接著開始比較桌上三種酒的風味,並解釋一下通常調
酒師會加一點水,以降低酒精濃度,這樣品嚐起來比較
容易知道風味和差別在哪裡
第二階段為品嚐山崎的10年,12年,18年,25年的酒,品
嘗方法和流程也和第一階段的方法一樣,小弟有拍下
一些照片,有興趣的版友,可以連往此連結
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=emilc&book=4&page=1
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