[問題] 大七 箕輪門 純米大吟釀

看板Wine (酒板)作者 (God!! All is Boston!!!)時間18年前 (2007/10/31 20:34), 編輯推噓5(502)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
想請教各位 這支是最近朋友去日本玩帶回來的 對清酒沒什麼研究,也沒喝過幾次(倒是紅酒跟威士忌較常喝XD) 爬文只知道清酒有註明是「純米大吟釀」的都應該不錯 也有到大七的官方網站看,好像也是大廠的樣子 當然也看到這支酒的得獎報導(還有一種「自然酒」?) 不知道有人喝過這酒廠的清酒,甚至是喝過這支酒(聽朋友說在機場免稅店很推這支) 怎樣的喝法比較理想呢? 溫來喝?還是冷過再喝? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.20.18

10/31 21:51, , 1F
之前在夜店有看到有賣很多種類的清酒~China White~在台北
10/31 21:51, 1F

11/01 22:37, , 2F
大吟釀等級建議可以冰到10度左右,太低溫香氣封閉,太高
11/01 22:37, 2F

11/01 22:38, , 3F
溫酒精感太重,無論如何千萬不要加冰塊或加水喝,很浪費
11/01 22:38, 3F

11/02 00:31, , 4F
謝謝i大的提醒^^
11/02 00:31, 4F

11/03 14:09, , 5F
清酒跟紅酒一樣開瓶後沒辦法放太久喔。我的經驗是建議一週內
11/03 14:09, 5F

11/03 14:10, , 6F
喝完。另外你說的自然是「山廢」酒嗎?
11/03 14:10, 6F

11/05 17:38, , 7F
不是山廢耶,叫生「酉元」的限定酒
11/05 17:38, 7F
文章代碼(AID): #17A7PIdp (Wine)
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