[心得] ARDBEG 10yo 初體驗

看板Wine (酒板)作者DamnOS (this is OS speaking)時間18年前 (2008/02/26 23:26)推噓9(9推 0噓 2→)

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經由版上各眾的長期地推薦，方才八時許，小弟去敗了人生第一瓶 Islay smw，阿貝10yo! 小嘴小嘴地啜了兩口，馬上迫不及待上來分享心得了！購入地點：亨玖購入價格：1200原價*0.9 = 1080 心得：拆開封條，小心翼翼的把印有廠徽（應該是廠徽吧？）的軟木塞蓋窸窸窣窣打開，鼻子一湊，橫膈一縮，深深吸入開瓶後的威士忌香氣。一剎那的嗅覺，得到的似乎是焦糖的甜味，然而接踵而至的卻是強烈的煙燻味～ "是燒臘！是燒臘啊（飄）！" 去除鹹味而如此甜美的燒臘香就此在鼻咽中縈繞。 "該是勝負的時候了" 將些許阿貝傾倒入印有BALLANTINE字眼的酒杯中見著淡薄的威士忌色彩在杯底化開，我承認，此時我輕視了這淺色 46% whisky 所將帶給我的震撼。晃了晃，假裝把酒搖醒，一舉杯，阿貝順勢進入喉頭，對於特殊的前味尚未反應過來，一股懷念的感覺湧上心頭，令人雀躍不已。說實在，當各位前輩們泥炭長，泥炭短的時候，我的心中是困惑的，"你是怎樣的味道呢？泥炭大人？" 這個問題的解答，原來早在童年就有了答案。小時候在台南鄉下長大，騎著腳踏車與朋友嬉戲之際，田埂上踩著踏板的我們，除了田野景色與徐徐的風之外，也會有陣陣燒稻草的煙味將我們漫過。當煙霧不再是一副致命的樣子時，我總會不禁扭一扭鼻子，偷偷聞幾下。 "好棒的香味～"，阿貝10yo將燒稻草煙直接灌入腦門，引領我體會久違的感官刺激，如果是30年後，這懷念的感覺肯定讓我哽咽落淚。 "一陣輕風飄過來......" -- 感謝前輩們的力薦，也感謝ARDBEG 10yo這隻特別的whisky，更由衷地希望，LVMH不要再漲了！！！(驚)！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.152.127