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[問題] 是這樣品嗎? (威士忌)

看板Wine (酒板)作者 (mgs)時間18年前 (2008/03/15 17:33), 編輯推噓11(11推 0噓 6→)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/1
有請酒國前輩們回應了! Tkx! ^^ 習慣上都是先刷牙, 然後等上起碼半小時讓牙膏味退掉才開始品威士忌, 每次都把手上有的幾種喝上一輪, Islay 島的壓軸就是了. 最想知道的是: 每一種都是不加冰塊不加水只喝上 3~5 cc, 就這麼 3~5 cc 含在嘴裡, 然後舌尖在前後牙齦和口腔來回攪一攪, 這樣等上大概 4~5分鐘, 唾液分泌了不少, 這時候才慢慢把 '混合著口水的酒' 慢慢嚥下去. 請問這樣的程序會不會破壞酒的 '風味' 啊? 另外, 每種酒中間要不要喝口白開水沖淡前一種酒的味道? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.116.154
推
03/15 17:37, , 1F
太辛苦了，我都是開瓶或拿整杯大口大口的乾啊@_@
03/15 17:37, 1F
推
03/15 17:48, , 2F
太辛苦了，我都是開桶或拿整桶大口大口的乾啊@_@
03/15 17:48, 2F
推
03/15 19:04, , 3F
太辛苦了，我都是開瓶或拿整杯大口大口的乾啊@_@
03/15 19:04, 3F
推
03/15 19:22, , 4F
===========以　上　都　是　神　級　人　物===========
03/15 19:22, 4F
→
03/15 19:35, , 5F
何時才有如此酒量啊? 泣.. 究竟該怎麼嚐出各種香氣呢?
03/15 19:35, 5F
推
03/15 19:52, , 6F
小口、稍大口喝、不同溫度喝、不同濃度喝，感受到的香氣
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03/15 19:54, , 7F
、口感，都會不一樣喔～
03/15 19:54, 7F
→
03/15 19:55, , 8F
建議每種方式，都可以試試看，找出每隻威士忌，最適合自
03/15 19:55, 8F
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03/15 19:56, , 9F
己的品味方式。其差異之大，足以讓原本感覺"不太好"的酒
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→
03/15 19:57, , 10F
，在另一種品味方式上變的"很蘇胡"
03/15 19:57, 10F
推
03/15 20:22, , 11F
我都先齋戒沐浴三天才喝 XD
03/15 20:22, 11F
→
03/15 21:05, , 12F
謝 r大; q大 可感動天地!
03/15 21:05, 12F
推
03/16 00:07, , 13F
這篇在精華區的威士忌區的 品嚐 子目錄已經有些資料囉
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推
03/16 00:08, , 14F
希望您可以多參考精華區之後再發問謝謝^^
03/16 00:08, 14F
推
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味道要時間去萃取XDDDD
03/16 00:18, 15F
推
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看到推文我笑了...... 所以正在試＠＠
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推
03/15 01:46, , 17F
看到推文~~噗茲
03/15 01:46, 17F
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