[心得] 百齡罈Ballantine's 17YO
最近版上似乎對於威士忌的熱潮有些衰退?!
小弟試著貢獻上一點近日的小心得來與大家討論,還請版上前輩多指教。
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酒名:百齡罈Ballantine's 17YO調和威士忌 40% 700ml
心得正文:
在昨日嘗試了Islay之後,手邊已開瓶的百齡罈再度回過頭來嘗試,
趁著邊啜飲威士忌,嘗試將感受記錄下來。
百齡罈17YO是個人第一支嘗試的調和威士忌(經驗甚淺),
選擇這支不外乎是因為看到許多人對這支評價是平順好喝,
加上這支酒似乎獲獎無數且銷路不錯,負面評價比較少見,故選擇這支。
初次嘗試是覺得辛辣感頗重,雖是17YO,但比起過去嘗試過格蘭菲迪15YO,
反而格蘭菲迪沒這麼刺激,幾經嘗試之後,對於百齡罈17YO這支,
比較偏好加大冰來飲用或者冰鎮飲用,感覺順口好喝多了。
香氣上聞來有些許如鳳梨般的甜味,入口後煙燻味很快的充滿口鼻腔,
並且帶有明顯的鹹味,這種感覺跟Highland Park 12YO的感覺有點類似,
不過感覺尾韻香氣並不是很持久,很快味道就會淡掉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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