[心得]1997 Chateau St. Estephe

看板Wine (酒板)作者 (POLAROID)時間17年前 (2008/09/21 21:38), 編輯推噓2(206)
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酒名:1997 Chateau St. Estephe 產地:France 購買處:Swiss 心得正文: 6月在瑞士旅行中,除了當地葡萄酒之外,還是比較偏好法國葡萄酒~ 在瑞士的其中一天晚上用餐時, 點了一瓶Chateau St. Estephe來嚐嚐^^"" 這瓶酒香氣很濃郁... 果香及醬果香氣...初飲時丹寧稍重, 大約過30分鐘~1小時後,口感開始和緩, 搭配餐點很棒! 純飲的話, 口感中規中矩, 留在口中的餘韻蠻久的, 個人覺得是蠻好喝的一瓶酒,推薦給大家^^ 圖文版請見: http://www.wretch.cc/blog/shinybright/29993458 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.70.103 ※ 編輯: retepzzaj 來自: 59.117.70.103 (09/21 21:39)

09/21 22:23, , 1F
真不賴阿 想不到97年的中級酒莊還活跳跳的 97年真的被低估
09/21 22:23, 1F

09/22 19:50, , 2F
感謝回應^^ ~~
09/22 19:50, 2F

09/22 19:52, , 3F
97'Bordeaux是小弟喝過次數最多的年份,主要是相對便宜^^
09/22 19:52, 3F

09/22 19:55, , 4F
05年時喝過一瓶97'Margaux,那時才8xxx,相對現在便宜多了
09/22 19:55, 4F

09/22 19:56, , 5F
我想,雖然不是很好的年份,但目前應該有許多已經適飲,
09/22 19:56, 5F

09/22 19:57, , 6F
適飲期的酒,若好好挑選,應該可以喝到價廉物美的酒^^
09/22 19:57, 6F

09/23 23:40, , 7F
真的是 還是買買適飲期的酒比較實在 01 02都不差 便宜不少
09/23 23:40, 7F

09/23 23:41, , 8F
97喝過一隻palmer很便宜買的 不過不是很喜歡 可能是晃到了
09/23 23:41, 8F
文章代碼(AID): #18ravXIH (Wine)
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