[心得] 龍捲風 Twister

看板Wine (酒板)作者 (孤獨的藍英雄)時間17年前 (2008/10/10 19:06), 編輯推噓4(407)
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圖文網誌:http://0rz.tw/474Uw Vodka Lime也是相當經典的調酒,作法和材料也很簡單,市售很多玻璃罐 裝的調酒就是Vodka Lime,一小罐價錢也是不便宜,買齊了需要的酒回 家自己調,不但好喝又便宜。 Vodka 1 oz Lime Juice 1oz 雪碧 冰塊 萊姆汁比我想像中的貴,一罐約要一百元上下,但萊姆汁有一股特別的香 氣,跟檸檬汁相當不同,本來我打算用七喜調,一般調酒好像也都是用七 喜,不過看到雪碧嗆冷的口味,想想換個不一樣的試試也不錯。 先用檸檬在杯口上抹一圈,沾上粗鹽,然後將vodka和lime和冰塊倒入杯 中,接著雪碧倒滿放片檸檬片就可以了,喜歡酒濃一點的,可以酒和lime 比例改成二比一,而我一比一實際喝的感覺是有點太甜,可能是雪碧太甜 了,也可能是杯子太小,如果杯子不大,那lime的量可以在少一點,以免 太甜,而杯口的鹽搭配喝起來很棒,微微的鹹味可以引出甜味,自己喝不嫌麻 煩的話,一定要抹點鹽才好喝! -- 一個人的旅行、美食與生活 http://blog.pixnet.net/bluehero -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.49.226

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我買萊姆汁75 是Lime's的
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對阿 以前有80左右的
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我跑了兩家超市~大多是一百上下= =
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一般的vlodka lime 好像沒有碳酸汽水喔,你的作法比較像
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collins的作法,類似糖漿加蘇打水
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都帳價了~以前75~85,現在都100上下。
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還有,加蘇打水比較不會太甜喔~
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看來我是被誤導了~我在某家店喝的就是加了蘇打水
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所以我一直以為vodka lime是要加汽水的
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上網搜尋了一下~發現這應該是龍捲風的調法
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用雪碧真的會太甜,七喜比較好,但是要小心後勁...
10/14 12:16, 11F
文章代碼(AID): #18xpSjpl (Wine)
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