[心得] 分享最近喝的啤酒-比利時 布魯各啤酒(Brugel)&MINE全麥啤酒
酒名：
布魯各啤酒(Brugel Amber)
MINE(麥)
產地：
比利時
台灣
購買處：
啤酒超市(台南)
小7
心得正文：
老闆推薦這瓶啤酒，索性就買了。倒到杯子的感覺，泡沫很多，才到三分之一的量下去，
泡沫就佔杯子的二分之一，第一口喝下去，泡沫很綿密很爽口，不苦澀幾乎都是酵母跟些
微麥子的味道，但也因為太爽口，喝下去後也沒啥味道殘留在嘴巴；老闆說這瓶有著些微
的糖果香氣，喝的時候感覺不出來，但是喝完後杯子殘留的氣味倒是有一點甜甜的香味。
酒精濃度5.2%，滿適合單獨飲用的。
台灣菸酒最近所推出的MINE啤酒，主打100%麥芽回甘不澀，在小7看到買來喝喝看，也許
是我金牌喝慣了，總覺得少了一味，沒有加了米的台啤總覺得怪怪的，就像有著台啤的
口感，卻沒有原本的熟悉感，嘴巴殘留的味道是很奇怪，說是台啤也不完全是台脾，但是
清爽感的確是有，因為少了米的味道，殘留在嘴巴裡是些微麥芽的味道。酒精濃度5%，我
覺得適合想開始嘗試台灣啤酒的人使用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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