[心得] 2003 Clos des Menuts Saint Emilion Grand Cru

看板Wine (酒板)作者holittle (放開我，教授!!)時間17年前 (2009/05/06 22:52)推噓5(5推 0噓 0→)

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紅酒：2003 Clos des Menuts Saint Emilion Grand Cru 葡萄品種：75% Merlot+ 15% C.S.+ 10% C.F. 產地：France 購買處：合作圖文版：http://www.wretch.cc/blog/hosamll/10913387 心得正文：每次回家總是要跟阿爸喝一杯，紅酒！！勞動節放假一天又請了一天特休，一共是４天提前過母親節啦，爽！！帶瓶紅酒回去懶的跑去市區找酒，而且外面又在下雨，在附近找找吧。騎著小Ｊ１００在街上四處亂晃，順便看妹。有了（喔喔），從外面看進去有很多葡萄酒櫃跟葡萄酒的感覺，就決定是你了。一進門，老闆娘熱情招呼著，少年郎～！！著幾瓶紅酒都不錯喔，你看一下啦找了老半天，挖出了著瓶（Clos des Menuts）酒瓶上沾滿著灰塵，老闆娘興喜著用抹布將瓶身擦乾淨少年郎～！！有眼光喔，便宜算你．．．品酒囉！！酒莊有150 年以上歷史，酒窖常年累月保持恆溫在12℃左右，確保酒質特有風味。 2003年榮獲法國農業部比賽銀牌獎。品酒師一致公認，最具珍藏之紅酒。紅寶石色澤，味道有點像葡萄果醬與烤麵包味酒的酸度大於單寧，個人覺得很順口，不會拖泥帶水整體而言，若是喝起來有像氣味一樣迷人就好了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.163.131