[心得] 東京清酒採買心得

看板Wine (酒板)作者pin3 (dream that,do it)時間17年前 (2009/05/15 22:50)推噓5(5推 0噓 2→)

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東京鬧區裡頭似乎看不到像是札幌商店街那種有個歐吉桑坐在裡頭拿著團扇悠哉看電視的賣酒小店便利商店裡都是加了釀造酒精的清酒在箱根那找不著版上推崇的名酒只有濃濃箱根風情的地酒這次住在京王距離各大百貨公司距離都不遠熱鬧交通也方便蠻讓人推薦的去築地的大江戶線現在旁邊一分鐘路程室內寬敞乾淨 premier最高是39樓景觀不錯缺點是早餐不好吃浴室是系統化設備..浴室天花板是我頭抬起來快撞到的高度.. 在jalan訂房原價一晚五萬日幣的premier只要約兩萬三上下去了日本幾次才知道有這東西能便宜入住.... 在日本最後兩天才在日本有名的伊勢丹地下美食街找到貨色齊全的酒店男山八海山久保田萬壽天壽碧壽千壽(沒有洗心得月) 獺祭23 39 李白去年米其林推崇的那支搭配日本料理的吟釀(忘記叫什麼某杜氏?) 天狗舞梵國士無雙我只列出原本在購買計畫中有的選項而且現在記得的店頭陳列的近百種吧相當壯觀三千日幣上下的吟釀相當多展示打開後頭就是相當有質感的冷藏庫喜歡喝酒酒量又好的人去那可說置身天堂相較於台灣這裡的價格在那會想把酒當水喝夠本.. 但是傳說中的超級名酒這裡就看不到最貴的酒約日幣八千上下最後只選了兩支獺祭23遠心分離版(6XXX) 和梵(5250?) 和一支39 320ml(九百日圓便宜..)在飯店喝 23普通版賣光了只好買貴了約一千日幣的遠心分離版希望這比較噱頭十足的技術可以真的讓她喝起來更好.. 結帳的時候店員說都是高級酒日本物價雖高但卻好像不太喝四五千日幣以上的清酒? 旁邊有小店可以買烏賊鹽辛配酒美食街那裡的東西更是想讓人在那吃上幾個星期...便宜美味種類多 (有個寫著黑毛和牛的球型可樂餅是大地雷...) 回到飯店先打開39配著壽司吃 39對我來說有點太順口不夠濃厚似乎挺不住重口味壽司的味道淡淡的果香散得也快或許比較適合拿來睡前小酌一下於是可能是這樣我在半夜迷迷糊糊地夢遊了(羞) 只能用奇妙形容但我會因此記得並感謝這支酒的第三天回到台灣酒香跑得差不多了看來最好在一兩天內解決回程班機是在成田第一航廈在出關之前的賣場裡賣酒的小店大概兩家有十八代伊兵衛免稅八千多日幣出關登機前的免稅商店根據我逛了兩小時把第一航廈所有商店走遍的經驗所賣酒種大致可以歸類為三四個集團店家雖多但是所賣的酒種就是這三四個集團的其中一個相對於百貨公司種類非常非常多而且免稅但是沒有放在冷藏庫裡獺祭和梵日期同樣都是今年四月上面提到的酒除了米其林那支和國士無雙之外全部都有看到什麼中意的酒就買吧因為店家就屬於那三四個集團其中之一價格是相同的沒有時間去百貨公司或是酒店選酒的人可以考慮機場也是個買酒天堂在那逛了兩個小時挑了個女生會愛的上善如水只要兩千五日幣讓我嚇了一跳... 以上這是第一次在日本買清酒的雜文 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.175.166 ※ 編輯: pin3 來自: 118.165.175.166 (05/15 22:55)