[新聞]金車噶瑪蘭以山川造酒 演奏首席風範

看板Wine (酒板)作者 (幾比.小花)時間17年前 (2009/07/10 19:22), 編輯推噓0(000)
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以下內容轉錄自金車官方網頁: http://www.kavalanwhisky.com/news/news.aspx?ID=12 金車噶瑪蘭以山川造酒 演奏首席風範 大師推薦 榮耀呈現 金車KAVALAN威士忌自去年12月上市以來,許多國內外知名威士忌專家 前往金車酒廠參觀,皆對酒庫原酒大為驚喜讚嘆,極力推薦原酒桶並給予高度評價, 同時向金車高層大力勸進必須將此上等佳釀與消費者分享。 經過審慎研究後,金車決定推出兩個不同系列酒款,分別為原酒系列與精選桶系列。 針對玩家級品酒達人特別呈獻噶瑪蘭經典獨奏原酒系列,每一酒桶每一瓶都有個別編號, 得以品味獨一無二的原酒風味。一般消費大眾的品飲習慣則推出噶瑪蘭 單一麥芽山川首席之波特桶,讓更多消費者能夠更容易享有噶瑪蘭的醉人酒香。 1. 噶瑪蘭經典獨奏 波本原酒桶 Kavalan Solist Single Cask Strength ex-Bourbon Cask 2. 噶瑪蘭經典獨奏 雪莉原酒桶 Kavalan Solist Single Cask Strength Sherry Cask 3. 噶瑪蘭山川首席 波特桶 Kavalan Single Malt Concertmaster Port Cask Finish 音樂傳承品牌個性 成為一座頂尖酒廠所需條件,必須酒廠內每桶佳釀都有最高等級品質, 如同一組成功的交響樂團務必使每個成員都是佼佼者,透過調酒師的培育磨練, 去蕪存菁挑選出最優秀的酒桶,單桶演出獨一無二的獨奏(Solist), 多桶表現完美協奏更具首席造詣(Concertmaster)。噶瑪蘭運用山川交融的天然資源, 雪山山脈橫亙宜蘭,75%皆為山脈,擁有優質水源才能造就頂級好酒, 由山川與酒廠共同演奏完美協奏曲。 原酒限量獨奏 首席精選推薦 噶瑪蘭原酒系列強調Single Cask Strength單一桶裝原酒、 Non Chill-Filtered無冷凝過濾,每一瓶酒都有各自編號獨立裝桶, 特選雪莉20桶、波本50桶,各限量10,000瓶,限定通路販售。 噶瑪蘭山川 首席精選頂級葡萄牙波特酒桶二次熟成,隆重呈獻予消費者 這支飽滿富有層次風味的佳釀。 風味描述Tasting Notes: 噶瑪蘭經典獨奏 波本原酒桶 Kavalan Solist Single Cask Strength ex-Bourbon Cask Colour:迷人、生動之金黃色黃頭鷺 (金車酒廠棲息的野生鳥類之一) Nose :純淨、清新之熱帶水果香氣與豐富的椰子、香草和木頭辛香味交錯呈現。 Palate :自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡發展。口感非常的圓潤、絲綢般的滑順! 噶瑪蘭經典獨奏 雪莉原酒桶 Kavalan Solist Single Cask Strength Sherry Cask Colour:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色 Nose :風味純淨,帶有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣。 隱約散發著那迷人、愉悅的杏仁與香草香。 Palate:渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情,舞動佛朗明哥挑逗味蕾, 同時帶有些微的上等咖啡香氣。 噶瑪蘭山川首席 波特桶 Kavalan Single Malt Concertmaster Port Cask Finish Colour:棕紅色 Nose :熱帶果香並帶有蜂蜜、香草、椰子和可口的棉花糖風味。 Palate:飽滿、甘甜與錯綜複雜的酒體。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.151.66
文章代碼(AID): #1ALoHssA (Wine)
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