[新聞]金車噶瑪蘭以山川造酒 演奏首席風範
以下內容轉錄自金車官方網頁:
http://www.kavalanwhisky.com/news/news.aspx?ID=12
金車噶瑪蘭以山川造酒 演奏首席風範
大師推薦 榮耀呈現
金車KAVALAN威士忌自去年12月上市以來,許多國內外知名威士忌專家
前往金車酒廠參觀,皆對酒庫原酒大為驚喜讚嘆,極力推薦原酒桶並給予高度評價,
同時向金車高層大力勸進必須將此上等佳釀與消費者分享。
經過審慎研究後,金車決定推出兩個不同系列酒款,分別為原酒系列與精選桶系列。
針對玩家級品酒達人特別呈獻噶瑪蘭經典獨奏原酒系列,每一酒桶每一瓶都有個別編號,
得以品味獨一無二的原酒風味。一般消費大眾的品飲習慣則推出噶瑪蘭
單一麥芽山川首席之波特桶,讓更多消費者能夠更容易享有噶瑪蘭的醉人酒香。
1. 噶瑪蘭經典獨奏 波本原酒桶
Kavalan Solist Single Cask Strength ex-Bourbon Cask
2. 噶瑪蘭經典獨奏 雪莉原酒桶
Kavalan Solist Single Cask Strength Sherry Cask
3. 噶瑪蘭山川首席 波特桶
Kavalan Single Malt Concertmaster Port Cask Finish
音樂傳承品牌個性
成為一座頂尖酒廠所需條件,必須酒廠內每桶佳釀都有最高等級品質,
如同一組成功的交響樂團務必使每個成員都是佼佼者,透過調酒師的培育磨練,
去蕪存菁挑選出最優秀的酒桶,單桶演出獨一無二的獨奏(Solist),
多桶表現完美協奏更具首席造詣(Concertmaster)。噶瑪蘭運用山川交融的天然資源,
雪山山脈橫亙宜蘭,75%皆為山脈,擁有優質水源才能造就頂級好酒,
由山川與酒廠共同演奏完美協奏曲。
原酒限量獨奏 首席精選推薦
噶瑪蘭原酒系列強調Single Cask Strength單一桶裝原酒、
Non Chill-Filtered無冷凝過濾,每一瓶酒都有各自編號獨立裝桶,
特選雪莉20桶、波本50桶,各限量10,000瓶,限定通路販售。
噶瑪蘭山川 首席精選頂級葡萄牙波特酒桶二次熟成,隆重呈獻予消費者
這支飽滿富有層次風味的佳釀。
風味描述Tasting Notes:
噶瑪蘭經典獨奏 波本原酒桶
Kavalan Solist Single Cask Strength ex-Bourbon Cask
Colour:迷人、生動之金黃色黃頭鷺 (金車酒廠棲息的野生鳥類之一)
Nose :純淨、清新之熱帶水果香氣與豐富的椰子、香草和木頭辛香味交錯呈現。
Palate :自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡發展。口感非常的圓潤、絲綢般的滑順!
噶瑪蘭經典獨奏 雪莉原酒桶
Kavalan Solist Single Cask Strength Sherry Cask
Colour:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色
Nose :風味純淨,帶有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣。
隱約散發著那迷人、愉悅的杏仁與香草香。
Palate:渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情,舞動佛朗明哥挑逗味蕾,
同時帶有些微的上等咖啡香氣。
噶瑪蘭山川首席 波特桶
Kavalan Single Malt Concertmaster Port Cask Finish
Colour:棕紅色
Nose :熱帶果香並帶有蜂蜜、香草、椰子和可口的棉花糖風味。
Palate:飽滿、甘甜與錯綜複雜的酒體。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.87.151.66
Wine 近期熱門文章
11
17
6
12
PTT美食旅遊區 即時熱門文章