[問題] 私釀的葡萄酒可以放多久？
家裏房間角落有兩大一小、加上冰箱一大瓶當初開來試喝共四瓶
朋友自家釀造的葡萄酒，想請問這些酒是否還可以喝？
(1)擺放時間：n年前朋友從南部帶上來的，5<n<=8
(2)擺放位置：兩大一小一直放在房間的地板積灰塵。
一大瓶當初倒了兩杯後就一直擺在冰箱。
(3)狀況：剛才將這些酒拿起來輕輕搖晃兩下後對著日光燈觀察。
第一大瓶：蠻清澈的酒紅色、有沈澱物
第二大瓶：混濁的酒色、有明顯的沈澱物
一小瓶：清澈的酒紅色、有一些些沈澱物
(在冰箱中)第三大瓶：比較偏棕的酒色，看起來像烏龍茶、幾近無沈澱物
基於惜物的理由，不想隨便倒掉；也趁此機會請教各位板友在一般
民間自釀的酒類在開封後及未開封的情形下，酒可以放在室溫多久？
以上問題發問，請板友回文指導。謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.71.16.79
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