[問題] 義大利奇揚地紅酒

看板Wine (酒板)作者 (森八)時間16年前 (2009/10/02 11:42), 編輯推噓3(305)
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一支紅酒 大瓶小瓶各1 Querciabella Chianti Classico DOCG 橡樹莊園奇揚地經典紅葡萄酒 年份:2006 進口商:長賀興業(長榮桂冠) 朋友跟我說這是可以久放的酒 可以先開小瓶的喝 喜歡就把大瓶的放著 我喝了之後 心裡感覺真的是非常的喜歡 不過目前小的買不到了 剩大的我是打算多買幾瓶 想請問.. 1.真的可以放很久之後再來喝嗎 例如放個十年 不適合的話 我會盡量多喝XD 2.至於酒能不能久放..要怎麼知道呢? 是酒標上有線索可循 還是這是要自己去培養出來的紅酒知識? 3.這支酒算是值得多買一些起來喝的嗎? 當然我知道自己喜歡最重要 但想問問版友對這個酒的看法 當做參考 4.聽說大瓶的保存狀態會比小瓶的好 請問是什麼原因? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.251.168

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1. 您有恆溫酒櫃嗎? 沒有的話可能不適合放很久
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3. 如果不知道購買價格的話,很難說「值不值得」@@"
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4. 大瓶酒接觸空氣的機會比小瓶酒要來得少。
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家有酒櫃.. 價格..小的$499 大的$1200左右
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這酒不錯,推 ,要放十年可能有點難度,2012年前喝完佳
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因此酒採自然動力釀造,價錢較硬,但您喜歡就好
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大容量的酒平均接觸空氣的面積比較小~兩年內喝掉它吧~
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10/03 16:31, , 8F
可以放放看
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文章代碼(AID): #1AnNQGXw (Wine)
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