[問題] 香檳與冰酒

看板Wine (酒板)作者 (專業高於情緒)時間16年前 (2009/10/05 01:13), 編輯推噓7(7018)
留言25則, 9人參與, 最新討論串1/1
抱歉是新手 想買這兩類酒收藏用 並不是等它增值 而是想重要節日拿出來一起分享 可是又不太懂 看神之x 其實也不太懂 所以請問一下有嚐酒高手推薦一下 個人是比較偏好 甜度較高不易醉 價錢一瓶5000元以內都可以接受 謝謝 最後紅冰酒與白冰酒差異在哪裡啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.182.225

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想甜的話這個價位買德白不錯,義大利冰酒不宜久留..重點
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是你有保存的地方嗎?不然就得報紙包包放在冰箱最下層了
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推薦EGON MULLER 酒廠的SPATLESE...
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alex大推的好,但怕原PO喝不出其中美好之處
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SPATLESE是微甜,如果喜歡甜可選Beerenauslese,但較貴
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重點是EGON MULLER好買嗎?台灣主要酒商有進?
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香檳(汽泡酒)的話,如果喜歡甜的話可以先從義大利ASTI
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開始(COSTCO有賣500有找,還有多樣選擇),那個真的甜
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5000以內的好香檳有很多選擇,DOM PERIGION(香檳王)
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,KRUG,PERRIER-JOUET,TAITTINGER等普通等級皆買的到
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抱歉更改一下,KRUG無年份賣超過5000(5500~6200)
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但是最值得一喝的,如預算能容忍可試試
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egon muller 記得誠品有進,但是天殺的貴…
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以上四種皆無甜(剛發現PERRIER-JOUET也超出預算一點..)
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香檳不適合自己存放 所以不要自己買來放著 要喝再買就好了
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Egon Muller要到金頸Auslese級以上才能顯得出它的實力
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但此等級價位已超出原po預算甚多囉
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最近的Dom Perignon算好香檳嗎?
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紅冰酒&白冰酒沒啥差別只是用紅葡萄或白葡萄釀的不同
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DOM PERIGION 5000內的都是近年的酒他也是有一罐好幾萬
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最近了了Dom 96,是好喝啦,但是不值得這麼貴
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個人還是喜歡Salon
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我覺得 Riesling 的不錯、有帶回來幾瓶送人,多出來的自
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己不喝,你有興趣嗎?
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抱歉更改一下,KRUG https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #1AoDUt_k (Wine)
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