《Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典》2010

看板Wine (酒板)作者dihelix (...)時間16年前 (2010/02/09 02:18)推噓1(1推 0噓 0→)

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最暢銷、最權威、最實用葡萄酒選購指南休強生（Hugh Johnson）世界知名葡萄酒酒評家。27歲就出版第一本葡萄酒書，迄今已堪稱著作等身，他的葡萄酒評論見解精闢，在業界具有至為重要的地位。他的代表作《Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典》（Hugh Johnson’s Pocket Wine Book）堪稱是史上最暢銷、最權威也最實用的葡萄酒選購指南，從1977年初版至今，已印行33版，每年銷售超過50萬本，超過17種語言的版本在世界各地流通，目前總銷售量已超過1,000萬本。持續每年一度的更新版更是葡萄酒界眾所矚目的焦點。本書為2010年的最新修訂版，以各國葡萄酒產區為分類，詳盡介紹該產區代表性的酒莊與年份酒款。新版內容還包含專文介紹食物和葡萄酒搭配建議，以及一目瞭然的查閱功能。本書收錄超過6,000款葡萄酒及酒莊、各國產區等詳實的資料；針對蔚為潮流的南美洲葡萄酒也另有專文介紹，此外，還有超過200種休強生個人最喜愛的推薦酒款介紹。本書的權威性、實用性和高度的參考價值，觀點獨到而資料詳盡，不論是葡萄酒的愛好者或相關從業人員，都是手邊不可或缺的參考書。內附實用最佳年份速查表，與各類酒款最佳適飲溫度對照表。 http://www.cite.com.tw/product_info.php?products_id=16489 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.68.200