[心得] 喝葛瑪蘭威士忌的一點點小感想

看板Wine (酒板)作者Vasistha (mizar)時間16年前 (2010/02/12 14:14)推噓5(5推 0噓 6→)

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酒名：葛瑪蘭威士忌產地：台灣宜蘭員山購買處：台灣宜蘭員山心得正文：這不是開箱文因為就住在宜蘭市，也跟老公的爸爸（愛喝酒的公公）提過，去年送了一箱宜蘭酒廠的名產地酒--特殊年份的金雞紅露酒給他老人家之後，今年大手筆送他貴兩倍的葛瑪蘭威士忌，我們自己當是冤大頭，喜歡葛瑪蘭在英國小小品酒會獲勝的一種驕傲。廢話不多說，這還是一樣，不是開箱文。話說這個星期，在酒廠開放一年多以後，從未去的我們去了兩次（就在這週）。第一次買了一盒禮盒威士忌，四大酒的50ML小酒，前者送人後者打算自己嚐。看過威士忌酒廠遊記的板友，應該知道參觀酒廠之後，在酒堡的一樓有品酒活動，反正就是要大家小小一口喝得喜歡，衝到隔壁販賣部去多買一些。在品酒場地喝的威士忌，就是他們狂推的得獎酒，官網照片如下： http://www.kingcar.com.tw/tw/about/images/new_photo_1.jpg

這支酒在當時喝，又香又醇，入口濃郁、後味香甜，真的好喜歡，所以才花了4K帶了禮盒跟一堆小酒瓶回來。昨晚開小瓶的喝，說真的突然感覺太烈，跟在酒堡喝的完全不一樣。今天一早去酒廠運動完，又跟著遊覽車團體參觀一次，大白天才十點多，還是跟著去品了一次酒，入喉的感覺還是很美好。我老公突發奇想，說要不然去跟小姐買他們給品嚐的酒算了，會不會他們給的酒好一些？還是有醒酒的關係？解說的小姐很尷尬，解釋也許是現場氣氛，他們不會提早倒酒醒酒，每一杯都是現開現倒...（一直強調）因為真的差很多，所以我先生甚至懷疑到酒杯上頭，因為我們不想用部落格貼照片（懶，sorry）這裡有遊客的遊記請自行看一下試飲杯，是橢圓形的杯底，往上成圓形杯口 http://takeshy.pixnet.net/blog/post/23647241 所以我們又買了兩個酒杯回來作實驗。 -------- 酒杯也沒有開箱文的終於要說心得的分隔線 -------------- 回家洗好酒杯就開始我們的實驗。先說心得，小姐是虎爛的，他們的酒應該是倒出來放了好一段時間，因為我們把酒到在跟他們一模一樣的酒杯中，剛喝還是一樣烈。放置了20分鐘之後，口感越來越趨向我們在酒堡品嚐到的醇度，所以講一大堆的廢文之後的心得就是，這支威士忌要醒酒。。。。。至於酒杯是否有影響，我個人感覺是有的。我用了白酒高腳杯跟威雀送的威士忌杯再試一次，時間一樣醒20-30分鐘，高腳杯裡的酒不香又烈，但是威士忌杯就好多了。醒酒完要喝之前，請記得搖搖杯子，除了看酒液的掛杯成效之外，聞聞酒香以後，再喝下去會醇濃許多，感覺台灣的酒還是不錯的。只是很貴，看起來也不會降價的樣子。多喝酒是無益於身體的，喝完酒不要開車喔。以上。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.61.212.58