[心得] 兩隻紅酒

看板Wine (酒板)作者時間16年前 (2010/03/03 10:50), 編輯推噓2(202)
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心得正文: 2007 Bodegas Caro Amancaya Malbec/Cabernet Mendoza WS90 IWC90 Malbec跟Cab各佔50%,喝起來還真的正如WS說的比較偏像Cab, 不知道是不是跟lafite合作的關係,這隻酒喝起來蠻有Bordeaux的感覺, 香氣迷人,口感不過份甜膩,桶味也適中。 單寧還算細膩有力,可惜finish稍嫌空洞了一點。 一隻只要$15美元,能做到這樣已經相當不錯。 推薦給大家,我記得名酒集有這隻酒,賣價相當貼近國際價格, 有興趣的可以去找找。 Yann Chave Crozes Hermitage La Rouvre 2006, WS92 WA90 這是一隻蠻典型的北隆河酒,胡椒,果香,花香(玫瑰),還帶有點肉味, 單寧也是細緻有力,餘韻悠長。 比起南隆教皇新堡之類的,我還是喜歡北隆多一點,或許是沒喝到真的好的南隆吧。 這隻才買$20usd,喝過之後又定了一隻,想放個幾年才來喝。 這隻台灣就不知道有沒有進了。 補充一隻Port Offley Boa Vista Vintage Port 1995 巧克力,藍莓,黑莓,中度酒體, 帶著陳年過後淡淡卻又相當有存在感的單寧, 餘韻就像吃完黑巧克力口裡的感覺。 也是$20usd撿來的,相當推薦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 74.162.151.219

03/03 11:04, , 1F
告,您要的port已經買到,而且是後2隻
03/03 11:04, 1F
※ 編輯: hugogo 來自: 74.162.151.219 (03/03 11:21)

03/03 11:19, , 2F
南隆河不妨試試Pegau Cuvee Reservee?
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03/03 11:51, , 3F
我喝過第一隻,很不錯!
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03/03 13:15, , 4F
第一支我也幫推一下, 第一次喝有被驚豔到,價格也合理
03/03 13:15, 4F
文章代碼(AID): #1BZSvVU9 (Wine)
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