[討論] 請教大家的私房技法
喝威士忌也有一小段時間了
漸漸得喝到艾雷、喝到原酒原桶
一直不斷的嘗試新的特殊口味
不過
一直以來我都有個小小的習慣
就是在喝之前的聞香階段
有一次因為不小心酒液溢出到上嘴唇和鼻子下方
不經意的用手背擦了一下
沒想到
就這個把whisky微量的塗在手上用鼻子輕輕感受
竟是如此的香醇、木桶與麥芽的味道展露無遺
就連低年份的日常酒在如此特殊的聞香技法調教之後
都變得好像比較有感覺
感覺味道的層次被拉得很明顯
有種把所有味道都拆開攤在手上的感覺
所以現在我每次品飲的時候都會故意的塗一點酒液在手背上聞香
想請問各位版有有沒有和我一樣的經驗
因為每次這樣聞香的時候都好像在吸毒 囧XD
還是大家都有什麼特別的技法來品飲威士忌呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.212.72
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