[問題] 請問雪克杯裡的冰塊...
請問一下各位專業的大大
為什麼有些種類的調酒 好像規定雪克杯理搖過的冰塊要濾掉
不能直接到進杯中 而只能把雪克杯中搖完的調酒倒進酒杯
至於酒杯中的冰塊 則是另外新加的
好比說以下這個網站的藍色夏威夷和邁泰的作法說明
http://enjoyer.pixnet.net/blog/post/22125522
請問為什麼要這麼麻煩? 為何不能直接把調酒和冰塊一股腦兒倒進酒杯就好了呢?
這樣做是有什麼講究嗎? 煩請專業的大大們開釋一下 感激不盡!!
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◆ From: 59.112.160.60
※ 編輯: geeky 來自: 59.112.160.60 (03/12 23:35)
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