[問題] 啤酒的麥芽量

看板Wine (酒板)作者 (Hey 給我一分鐘的快樂吧)時間16年前 (2010/07/26 19:33), 編輯推噓4(402)
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小弟買啤酒喝 都會想試試沒喝過的 所以都會看一下原料或說明 藉此對沒喝過的啤酒大概的了解 我想問的是麥芽'量'影響啤酒哪部分? 我爬精華區只知道不同麥芽 整個風味也不一樣 像是SUNTORY Premium Malt's 標示100%精選二條大麥麥芽(麥芽量為一般高等級啤酒的1.2倍) 個人直覺是麥味會很重 但喝起來覺得還好 所以有此一問@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.126.130.45

07/26 23:49, , 1F
如果你覺得這隻的麥芽味不夠重,恭喜你,要進階了~
07/26 23:49, 1F

07/27 00:23, , 2F
玻璃的老台啤賣味就很濃阿...好喝又便宜!
07/27 00:23, 2F

07/27 02:06, , 3F
我覺得麥的成分比例較少時,有些喝起來會很水
07/27 02:06, 3F

07/27 02:07, , 4F
就是比較不濃郁(不知道這樣形容恰不恰當)
07/27 02:07, 4F

07/27 02:08, , 5F
walu可以介紹麥芽味比較重又好入手的啤酒嗎?
07/27 02:08, 5F

07/27 19:34, , 6F
最簡單的方式就是找比利時啤酒有 Triple 字樣的~
07/27 19:34, 6F
文章代碼(AID): #1CJN9z7v (Wine)
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