[問題] 用蜜餞泡酒
小弟我因為很喜歡吃蜜餞
所以 有一天突發奇想
用蜜餞來泡酒
我用的是 水蜜桃乾 還有金桔乾 酒就是 SKYY(Vodka)
我會把蜜餞切小塊一點
酒量 大約是淹過 蜜餞的高度兩倍吧
大約都泡一天 今天晚上泡 明天晚上喝
水蜜桃乾的部分 泡完後 會有一種淡淡的粉紅色
酸味會比較重 甜味較淡
加水 1:1 再加點冰塊 完全喝不出酒味
非常非常的順口
如果不想調水 要純飲 其實也沒有酒味
不過感覺有點過酸(個人口味)
所以我才加水 :P
這方面真的是非常的推薦 應該很容易喝到倒 XD
想想看 原本40%調一半 也還有20 喝個2~300 cc
酒量不好的大概就 掰掰了
至於金桔乾的部分 就比較不推薦一點
因為泡完 有一點的苦味
但是金桔的味道 也是有出來
我想可能 水還要加多一點
比較不推薦 不過漫好玩的 ^^
下次 想來泡泡芒果乾
因為芒果乾很甜 泡出來應該又會是一項 喝倒人不償命的好物吧
不知道 板上各位高手 還可以推薦泡哪些蜜餞??
或者 是用高梁等 高酒精濃度的酒泡過
高梁本身味道比較強烈 很怕泡出來 會怪怪的
可以請板上的大大指點迷津嗎 ??
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