[心得] Clos Trimoulet-2005
酒名：Clos Trimoulet
酒精濃度：13%
產區：Saint-émilion grand cru, France
其他資訊可參考：
英文簡介 http://www.topfrenchwines.com/clostrimoulet/
法文官方 http://clos-trimoulet.com/
介紹：
有關這款酒的詳盡介紹，法語的官方網站有提到了葡萄種類
"80 % merlot, 10 % cabernets sauvignon,10 % cabernet francs"，
我對葡萄的品種沒有研究，其他資訊有興趣的酒友們可以點去網站望望~
不過這家酒莊的酒不便宜，一般而言，在法國的超市或酒展，
大概3~6歐元左右就可以買到不錯又平易近人的紅酒，但就拿這瓶2005來說。
要價15歐....色澤跟香氣不用多說，除了濃郁的果香跟淡淡的木頭香，
入口後酸味適中，口感圓潤。 除了這家酒莊的土壤不錯之外，2005真的是個很好的年份。
最近從某本法國人的memo本中copy了一份1964~2008的葡萄酒評分表，舉凡是法國酒的
大產區，不論是紅酒或白酒，2005的評分算是歷年來最高的。
這款紅酒喝到見底的時候，還可以看見像未融化砂糖一般的透明結晶。
聽說是葡萄的糖嗎？
這酒雖然好喝，要拿來酗酒或許還太貴了些...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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