[心得] 荔枝啤酒的比較

看板Wine (酒板)作者myfrank2003 (法克)時間11年前 (2014/07/15 22:20)推噓4(4推 0噓 0→)

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因為很愛荔枝啤酒,所以寫了一篇關於荔枝啤酒的比較供各位參考. 網誌圖文好讀版: http://lycheesweetie.blogspot.tw/2014/07/002.html 辛苦了一整天，你也像我一樣喜歡用啤酒犒賞自己，但又不喜歡啤酒的苦澀嗎？那就試試荔枝啤酒吧！當香甜可口的荔枝果汁中和了啤酒花的苦味，濃郁的果香更增添啤酒的迷人香氣，台灣的荔枝果大肉肥，果汁更是鮮甜不用說，聰明的台灣人能想到將荔枝結合啤酒的釀法真是廣大消費者的一大福音哪。 2006年北台灣麥酒公司首釀水果啤酒，第一款就是推出荔枝口味，小小製酒廠產量較少，但大眾化的口味立刻收到市場熱烈回應，尤其連當時啤酒市場較難觸及的女性消費者也深深著迷，各個通路經常向隅。精明的台灣菸酒大概嗅到水果啤酒的無限商機，亦於2011年出產了果微醺系列水果啤酒，其中荔枝口味更是果微醺系列的銷售之王，再次證明荔枝與啤酒的搭配堪稱世界無敵。2013年高雄市政府農業局於高雄鳳山舉辦玉荷包啤酒節，預計今年中秋佳節再次推出玉荷包啤酒，市長陳菊更期待玉荷包啤酒成為在地特色啤酒！可見無論在口味或產業結合的利基上，荔枝＋啤酒都是內行人的上上之選！台灣市面上可以見到的荔枝啤酒： 1.北台灣荔枝啤酒出品：北台灣麥酒有限公司製造酒廠：北台灣麥酒廠（桃園工業區）第一批銷售年份：2006年建議售價：95元（330ml）酒精濃度：4% 特色：自然荔枝香氣，口感溫順，研發2年才上市，適飲溫度7度C 通路一覽：http://ppt.cc/u5FR 口感：濃醇的啤酒麥芽味，荔枝甜味適中，中和啤酒花的澀度，荔枝喝起來是自然踏實的，而不是華而不實的香料味。口味：前味甘醇，後味帶出荔枝微微的酸味，喝完嘴裡充滿荔枝香氣。甜味：適中香氣：五顆星啤酒泡泡：濃密成分：大麥芽，小麥芽，荔枝濃縮汁，酵母，啤酒花 2.台灣啤酒果微醺荔枝口味出品：台灣菸酒股份有限公司製造酒廠：烏日啤酒廠第一批銷售年份：2011年建議售價：40元（330ml）酒精濃度：3.5%酒精美妙微醺成分：啤酒花、大麥芽、蓬萊米、水、荔枝果汁、天然荔枝香料特色：9%以上荔枝果汁通路一覽：各大通路均有販售（但實地訪察發現便利商店都完售啦！要到大賣場才會有噢～）口味：喝起來比較像荔枝汽泡酒，輕鬆活潑，香氣雖略不自然，但荔枝香味仍然迷人不過分。與廣告主打的少女形象非常吻合。口感：甜度較高，略酸，整瓶喝起來較沒變化，淡雅無負擔。甜味：較甜香氣：四顆星啤酒泡泡：少結語：目前台灣啤酒市場只有這兩款荔枝調味啤酒，不禁讓人期待中秋即將推出的高雄玉荷包啤酒加入荔枝啤酒戰場，勢必今年中秋將掀起荔枝啤酒＋烤肉的風潮！親愛的荔枝同好們，北台灣荔枝啤酒推薦給喜歡濃醇香，重口味的荔枝老饕！臺啤果微醺荔枝啤酒，推薦給青春無敵的陽光少男少女囉！另外喜歡荔枝的朋友也歡迎加入我們的粉絲團喔! https://www.facebook.com/lycheesweetie2014?ref_type=bookmark -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.141.220 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1405434053.A.A8D.html