[心得] 粗人品酒x布納哈本單一純麥海味的對決!

看板Wine (酒板)作者zk52gn (zk)時間11年前 (2014/10/29 22:01)推噓2(2推 0噓 0→)

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網站精心製作圖片&影片好讀版：http://ppt.cc/bF6p 【粗人品酒 x 布納哈本艾雷島單一純麥】布納哈本12年 vs 布納哈本18年 - 海味的對決！ http://ppt.cc/ZTT5 蘇格蘭威士忌單是單一純麥就有超過90個品牌在台灣銷售，但對一個30出頭體重剛破百無不良嗜好也沒在收藏威士忌的假青年來說，要一個一個認出來誰是誰，或是分辨出怎樣專業的差異，實在是太難了..... 所以本著酒食人生x粗人品酒的精神，一如往常的以入口的口感、味道、帥度以及品牌裡與男子漢精神牽扯的程度和宿醉後的頭痛度，來做為粗人品酒的分享角度 ; 所以如果你是某種單一純麥威士忌的專業人士或是想要聽很多有關泥土啊、植物、天氣與蘇格蘭海風不海風的行銷故事的話，請直接看看照片與影片就好，因為我們都拍得蠻帥 Der… 布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 | 非冷凝過濾 46.3% vs 布納哈本18年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 | 非冷凝過濾 46.3% 進口商：英商邦史都華股份有限公司台灣分公司。 http://ppt.cc/9AC9 ◎布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌-SHOT杯布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌(非冷凝過濾） 46.3% | 艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 | 蘇格蘭 | 700ML | $1,250 LOGO裡的船長到底在看哪!? 純喝剛入口柔和，舌根馬上感受到微微鹹味，千分之3秒後口腔微微麻，因該是其46.5度酒精濃度的小表現。至於為何可以這麼精細的算出秒數，酒食人生NO comment 啦. 入喉後桶香與威士忌的酒氣酌燒感往鼻腔直竄，不只快速還有一點持久度，帥啊！在鼻腔仍充滿酒氣的同時，為了生存而必須開口吸氣的正常人類如我，瞬間感受到酒氣的燒熱感順著食道往內衝，爽啊！鼻腔的竄燒與喉頭的微辣以及舌根傳來一陣由淡淡的鹹味所轉換出的特有回甘味，這過程真的如DM所說：“這咪啊，有海的味道！” http://ppt.cc/pzIn ◎布納哈本12年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 -單一你真的可以感受到那個在艾雷島所產出的海水鹹味，非常適合在海上與大自然搏鬥的真男人品品！當然，像我們這種也嚮往成為一個與大自然搏鬥但已中年發福剩一張嘴的純正男子漢也絕對值得試試！現在可以理解為何布納哈本的品酒會會一直主推與生蠔搭配了，人肉鹹鹹，這個也鹹鹹. 由於純飲的風味實在有趣，加冰部分反而就削弱這樣的趣味感，酒食人生不推薦，除非，你真的不能吃太鹹。 http://ppt.cc/1NpD ◎布納哈本18年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌-neatandshot 布納哈本18年艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌(非冷凝過濾） 46.3% | 艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌 | 蘇格蘭 | 700ML | $3,200 非冷凝過濾比較深奧，下次在實驗吧！剛入口時與12年一樣滑順柔和，但其引發的舌根鹹味似乎更顯著與快速，而入喉後的酒氣竄升到鼻腔時的刺激度以及吸氣時食道的灼熱感較12年軟嫩許多，或許這真的跟窖藏年份有所差異 ; 整體而言入口圓潤許多，但其回甘的鹹味卻也跟年紀一樣，長了不少，鼻腔酒氣竄燒感時間也較長。恩，薑還是老的辣！當然，如同12年的狀況，酒食人生建議還是純飲囉！ http://ppt.cc/BLX6 粗人總結布納哈本12年適合剛開始接觸威士忌的成年人，或是迷戀青春氣味絕不服老的正港男子漢。布納哈本18年適合心血管一切健康且對美食有異常執著的男性與女性朋友，畢竟能吃就是福，但真不要吃太鹹。整體而言，這兩支真的跟ＤＭ裡形容的艾雷島威士忌十分吻合，海風、地理位置以及百年酒廠卻只有不到20名的釀酒師得獨特小眾性，很適合在好友聚會時與其他威士忌一同比拼。當然，聚會的菜色就不要放太多鹽了，不然實在真的太鹹了... 拳拳到肉影片如下： http://youtu.be/e2ianGTTAy0

由於破百後的副乳狀況過於嚴重，酒食人生開始學習雪茄的相關知識，並以一種說書人的心情推出了最新的“粗人直擊實驗室”，又興趣者請自行服用。歡迎各方幽默人士一同分享分享囉！ ------ 更多粗人品酒心得分享：　臉書：https://www.facebook.com/lifendrink Instagram：http://instagram.com/lifendrink 　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.124.246.21 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1414591301.A.2BD.html ※ 編輯: zk52gn (59.124.246.21), 10/29/2014 22:14:29

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