[問題] KAVALAN 山川首席 喝法推薦

看板Wine (酒板)作者 (小小)時間11年前 (2015/01/29 21:01), 11年前編輯推噓10(10014)
留言24則, 10人參與, 最新討論串1/1
請問板上的大大 這支酒怎麼喝比較好喝呢? 需醒酒嗎? 附上玉照一張 http://i.imgur.com/87Tq46L.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.12.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1422536496.A.58E.html

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嘴巴打開喝比較好喝,要不然會倒不進去。
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原來嘴巴要打開,難怪我閉著喝一直流出來。

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我個人推薦用吸管插鼻孔喝法,香味撲鼻。
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這樣吸起來有點嗆。

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無須醒. 直接喝. 但CP不高.
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覺得太嗆辣了。

01/30 20:27, , 4F
我蠻愛的 不苦又香
01/30 20:27, 4F
看來大大比較喜歡嗆辣口感。

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站著喝做著喝躺著喝倒立喝 想怎麼喝借怎麼喝
01/30 21:36, 5F
我上次邊跑邊喝。

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我都常溫單喝
01/31 15:36, 6F
一開始先試試純飲,後來加點水,發現沒有太大的差異。 看來我不適合這支酒。 ※ 編輯: viviamc123 (39.10.29.89), 01/31/2015 20:37:48

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低年份的通常都比較辣口, 要麻學著適應, 要麻加點水稀釋
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我買低年份46%的酒, 都會用50ml酒瓶來裝, 7ml水+43ml酒
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稀釋後大概 39%、40%, 好喝非常多,非常順口,也不的太淡.
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01/31 22:37, , 10F
01/31 22:37, 10F

01/31 22:57, , 11F
辣不辣口沒一定 如果說美波我會相信 蘇威酒廠入門級都是
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通常都是易飲的
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01/31 23:11, , 13F
要看辣的來源啦,美國白橡木本來就會有辛辣味
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而且辣在哪裡也有分的,我覺得較好喝的只辣在喉不辣在
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舌,所謂的辣也只是略為刺激感伴隨後面的溫熱
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通常所謂不討喜的"辣"是因為辣味持續太常而有種"嗆"的
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感覺吧
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01/31 23:50, , 18F
我說的辣口,指的是舌頭的辣,入喉後竄到鼻腔的刺激倒還好
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01/31 23:50, , 19F
低年份導致舌頭的辣,這種我不喜歡.而鼻腔會微嗆才是有勁
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01/31 23:57, , 20F
喔喔 那的確愈高年份,辣的感覺會往後面移
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02/01 23:19, , 21F
可以試試看1:1 並且有冰塊狀況下飲用 我覺得這隻是甜的XD
02/01 23:19, 21F

02/01 23:20, , 22F
補充一下是水:酒=1:1
02/01 23:20, 22F
下次試試1:1喝喝看 樓上的大大們都好專業 謝謝你們分享心得!! ※ 編輯: viviamc123 (39.8.5.156), 02/02/2015 17:29:19

02/08 23:59, , 23F
我反而覺得舌頭的辣是可以接受的,是酒評裡胡椒的描述,
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02/09 00:00, , 24F
喉頭的辣對我來講才是無法忍受的,代表不順啊~~~
02/09 00:00, 24F
文章代碼(AID): #1KoYymME (Wine)
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