Re: [分享]格蘭菲迪12,15,18年三支口感比較心得

看板Wine (酒板)作者intedhouse時間9年前 (2015/02/01 22:36)推噓6(6推 0噓 4→)

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版友分享蘇格登轉格蘭菲迪15年心得跟我之前真的很像不過我是先喝12年菲迪再喝蘇格登然後來跟我爸喝才比較認識這一牌說名氣大其實也還好，但就是你問CP值高的入門酒款應該蠻多人會推這牌 (這三支我家都有，18年我爸很愛) http://ppt.cc/dVTM 剛開始喝12年格蘭菲迪，是我常去的洋酒店老闆介紹我的他們酒廠是少數現在蘇格蘭還是家族經營的酒廠，老闆上次好像說是第五代？？反正歷史蠻久，一些品牌故事的什麼官網都有可以自己去看在蘇格蘭，幾乎已經沒有家族獨立營運的蒸餾廠了～一直很想喝看看那支復刻版，還原第一支單一純麥的味道，還沒有機會喝到目前只喝過12,15跟18這三支，簡單分享一下心得 http://ppt.cc/uD2N 先說一下12年的口感好了，其實我第一罐是先開12年的所以不覺得有什麼特別的印象，他的口感就屬於一般的嗆辣威士忌味道稍微嗆烈一點，喝完嘴巴味道還是有清新的感覺像我現在已經喝習慣15年回去喝12年，覺得他不算是那種太順口的酒但口味又沒有那麼大眾，加點冰塊又是不一樣的感覺 http://ppt.cc/INk8 跟原PO一樣我也喜歡15年這支，換算CP值真的很高這隻是當初老闆極推的一支，價格OK但口感不輸上千的麥卡倫跟12年的路數不一樣，喝起來順口很多這支喝起來比較甜也順口多了，像我自己喝15年時就不會加冰塊了 http://ppt.cc/AtFD 最後就是18年了，其實這隻是我爸的 18年完全不是一支適合豪飲的酒但我喜歡他的散發的木頭香味，跟12年有一點像，像是他的升級版喝起來一樣有比較重的波本酒的味道，但是刺激腦門的嗆感變得比較緩和比較厚實，喝完後嘴巴的香味變得更明顯 18年加冰或不加冰我覺得都不錯，味道不一樣但有人說類似「烤蘋果」的味道，我是喝不太出來＝“＝太抽象了而我爸是喜歡18年喝下去再回上來的...有畫面嗎？？？就是餘韻持久～聽說21年跟身價翻漲的30年味道也很棒有機會可以跟原開版約出來小酌小酌啦～～ ※ 引述《hikkiqoo (Need CASH)》之銘言： : 跟各位前輩比起來小弟是威士忌的新新手 : 初次在酒版分享個人心得...獻醜了~"~ : 大約是在兩年前開始踏入這個萬惡深ㄑㄧㄢˊ淵ㄎㄥ : 第一次自己買是從廣告打很大的約翰走路黑牌開始入門 : 不過不是太喜歡過度操作下的口感 : 喝一陣子很快的覺得有點膩(2瓶) : 後來就開始進入單一純麥系列 : 先後試了格蘭利威、蘇格登、格蘭傑三款12年入門 : 最後情定蘇格登 : http://i.imgur.com/cejkT38.jpg

: 個人很喜歡蘇格登的香氣、不辣不膩的感覺 : 加入冰塊又是另一種表現且價位(也差不多只能負擔到這裡) : 最後蘇格登就變成家裡固定會擺的一支 : http://i.imgur.com/AM4wf3b.jpg

: 不過好車開久也會膩更何況只喝到12年 : 從去年底就一直在”年份”這個問題打轉 : http://i.imgur.com/cHN8Uy9.jpg

: 原本想攻威雀18年但以前喝過的威雀給我印象不太好 : 在一千出頭價格帶中尋找適當的15年跳板 : 最後在格蘭菲迪15年這支定下來 : http://i.imgur.com/oATfpmR.jpg

: 這支在品酒網的評價蠻好的加上也有人說比麥卡倫雪莉12年更推 : 經過小弟個人證實確實是支很值得推薦的酒 : 香氣和蘇格登不同路線比較清新蠻順口 : 酒精辣的感覺較少而是微甜微甜喝起來好喝 : http://i.imgur.com/HEa4bJ3.jpg

: 尾韻不錯加冰塊後一開始果香的印像變成略帶點牛奶糖香更滑順 : 或許我還沒喝過很多支15年的但以這價位小弟認為CP值很高 : 如果有什麼促銷我會毫不考慮的抱一箱回家吧... : 以上小心得～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.107.197 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1422801402.A.A0E.html ※ 編輯: intedhouse (36.230.107.197), 02/01/2015 22:45:41