[心得] 來自瑞典的威斯碧WISBY節慶啤酒組合

看板Wine (酒板)作者cloudpen (浪人)時間11年前 (2015/04/28 10:39)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

好讀網誌版: http://vagabond-man.blogspot.tw/2015/04/RoninBeer7.html 又有啤酒喝! 去年聖誕節前夕，在好市多遇到了啤酒酒促~ 很不小心的，我們又搬了一小箱的節慶限定款回家!(遮臉) (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) 來自瑞典的威斯碧WISBY啤酒，由Gotlands Bryggeri所出產。酒瓶上的瓶蓋圖樣，就是酒廠的LOGO，設計算是簡單好辨認。 (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) 其實我們目前住處一點也不缺酒，但因為剛好遇到一年一度的聖誕~ 而且又是沒喝過的酒款，酒促推廣是一小箱共四款不同口味，讓人躍躍欲試! (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) 這四款啤酒我們共分2次喝光它們，分別在聖誕節前夕和2015年初~ 首次品嚐時完全憑感覺選了前兩罐喝，剩下的就是留到後來。有點妙的是，我們最喜歡的兩種口味~ 剛好是留到後半喝的:聖誕節限定啤酒和鬥牛士印度淡啤酒。而且這2款都剛好原料都沒有添加小麥芽，不過當時都沒看原料就喝了~ (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) WISBY皮爾森啤酒酒精濃度5% / 330ml / 原料:水、大麥芽、小麥芽、啤酒花。都會感濃厚的一款啤酒，很像下班跑去小酌一番的酒款~ 滋味、爽口度都走中間路線，屬於城市之中常喝到的微醺。 (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) WISBY修道院啤酒酒精濃度5% / 330ml / 原料:水、大麥芽、小麥芽、啤酒花。看到修道院三字，令我們鼓起了一份深深的期待~ 不過，WISBY的修道院沒像我們以前喝到一些修道院啤酒這麼爽口! 啤酒花帶來的苦味略深，但豐富度比皮爾森啤酒有層次一些。看來瑞典的修道院比其他地區更苦行僧一點喔! 所以多了點苦~ (恩?) (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) WISBY聖誕節限定啤酒酒精濃度6% / 330ml / 原料:水、大麥芽、啤酒花。猶如黑麥Lite版的酒體色澤，倒入杯中伴隨著淡雅的焦糖香氣~ 醇厚度雖是四款之最，但口韻豐富像在寒冷的北國過節般，熱鬧而不喧囂。 (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) WISBY鬥牛士印度淡啤酒酒精濃度6.4% / 330ml / 原料:水、大麥芽、啤酒花。以鬥牛犬做為酒瓶封面圖案，算是蠻少見的逗趣搭配~ 也因為這樣設計，讓人能夠聯想起它的滋味多變。品名說是印度淡啤酒，但酒精濃度卻是這幾瓶裡面最高的! 剛品嚐有一些濃烈啤酒苦，隨即散發出果酸麥甜~ 餘韻漸變得順口回甘。 (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) 我們買這款啤酒是在聖誕前夕，但陸陸續續喝完卻是在2015年之後~ 很有過節氣氛的一個促銷組合，雖然當初有點猶豫要不要買?(怕沒地方擺) 還好它最後不負我們所望，四款啤酒都有不錯的水準! 而且還蠻有特色的~ 後記: 有次去逛好市多(約2-3月間)，發現還有為數不多的幾箱擺在賣場內~ 不過打開來看才發現裡面四瓶都是同口味! 所以想喝全口味得碰運氣... 下回有遇到酒促的話，應該會看看有沒有特殊組合再考慮囉~ (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康) 酒廠資訊 Gotlands Bryggeri 官網: http://www.gotlandsbryggeri.se/hem/ -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.82.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1430188747.A.88D.html