[心得] 2013 CORBIERES 高比耶 紅葡萄酒
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2013 CORBIERES 高比耶 紅葡萄酒
這次挑選了一瓶有大大的兩個英文【WR】的標誌，
應該是Winemaker's reserve 縮寫，
Corbieres 意指法國的南部地區名，
而聽到法國就覺得是很羅曼蒂克的地方呢；
(,,・ω・,,)
特性:層次感分明，香氣濃郁，格納西-嘻哈完美調和，帶出草本香氣，餘韻單寧濃郁
搭配食物:極適合搭配烤肉，義大利麵，或單獨品嘗也是人生享受
瓶塞有印著100% recyclable ，
可被環境分解、不會造成污染，很有環保的概念唷！
不過這種瓶塞倒也是讓很多品酒人不太接受呢！(●▼●;)
因為軟木塞也是展現紅酒生成一個特色 ，
而這類的軟木塞，多少也會影響該瓶紅酒的風味！
瓶後背標也有三個小圖示如同
2013 French Cellars MERLOT，
乾燥度、很濃郁以及最佳保存溫度等，
開瓶之後，
聞起來有一點鏽味，
有著酒精很濃的味道，
可能還需要多點時間醒酒，( )
所以一喝下去感覺酒味濃烈，
有著一股很強勁的感覺阿！｡ﾟ(ﾟ提s`ﾟ)ﾟ｡
單寧的風味很強，
喝完舌頭有點黏黏、油油的，
苦味很重，
像在經歷一段艱苦的人生階段，
不過也的確是一段令人懷念的經歷呢！( ? ` )
附上一張小妹與WR合照寫真
價位：$269 讓人有想買慾望
香氣：人生酸甜苦辣
口感：強勁
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