[心得] 2013JACOB'S CREEK Merlot傑卡斯梅洛紅酒

看板Wine (酒板)作者elena0507 (羽翼寶貝)時間10年前 (2015/11/06 23:21)推噓2(2推 0噓 3→)

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無音樂圖文好讀版： https://www.facebook.com/wingfly155/posts/542325019267281 2013 JACOB'S CREEK Merlot 傑卡斯梅洛紅酒傑卡斯的釀酒傳統於1847年，創辦人約翰葛蘭(Johann Gramp)在南澳的傑卡斯溪畔，闢建了第一片葡萄園，傑卡斯梅洛紅酒呈現出中度酒體，些許橡木桶香氣更加襯托出成熟櫻桃、新鮮李子以及藍莓果香美食搭配：搭配個人喜好的起司和義大利麵今天選擇Jacob's creek 經典梅洛，產地為澳洲，標誌是...兩片葉子或是兩個火焰？！？！反正也蠻特別的標誌就是了～(?‧? ? ‧??) 開瓶時發現，是使用塑膠包裝膜，Σ(;ﾟдﾟ) 但最上層軟木塞接觸口仍有鋁箔片隔絕與透氣，但不曉得是不是屬於環保型的包裝材呢？ ( ^ω^) 倒入酒杯，在紙上看酒體顏色，是屬於紫色石榴石色調，醒酒之後，聞到是朱古力帶點榛果味，由網路的介紹中說明，另有香料和李子的濃郁香味，可以提升誘人的橡木桶的味道，我好像沒有被引誘到......╮(╯_╰)╭ 飲入口中有著鮮明的藍莓味，果香味濃，單寧溫和、順口，酸味平衡，些微層次感，享受紅酒同時，腦海是出現，踏步在潮浪之中，夕陽西下的感覺，悠閒簡單，卻很幸福。ヽ(?ﾟ▽ﾟ)ノ價格：NT.$319 香氣：朱古力的香氣口感：鮮明藍莓味 -- FB：https://www.facebook.com/wingfly155 BLOG：http://wingfly155.blogspot.tw 來跟羽翼一起聊聊紅酒、美食、旅行吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.32.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1446823288.A.4C9.html