[心得] 比利時 St. Bernardus Prior 8 啤酒
了解 St. Bernardus 酒廠的人都知道，
St. Bernardus 與 Westvleteren 系列的關聯性，
過去 St. Bernardus 酒廠替修道院製造 Westvleteren 啤酒，
一直到 1992 年才因為修道院收回合約才開始獨立品牌。
這款是在家樂福看到的，
家樂福只有
St. Bernardus Prior 8 和 St. Bernardus Abt 12 兩款，
一般都是推薦 St. Bernardus Abt 12
但是我不喜歡酒精濃度太高的啤酒，
所以就選擇 St. Bernardus Prior 8
St. Bernardus Prior 8 這款，
一靠近酒杯就聞到相當濃郁的香氣，
入口就跟大部分的比利時修道院啤酒一樣，
味道很扎實的麥味以及淡淡的甜味，
值得細心品嘗。
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