[心得] 喝過最好喝的清酒

看板Wine (酒板)作者時間8年前 (2016/10/12 01:43), 8年前編輯推噓32(32042)
留言74則, 27人參與, 最新討論串1/1
以前還不懂酒的時候 逛咖啡展逛到美酒區 有攤販請試喝 喝下去從後腦勺以下整個脊椎瞬間酥麻 非常神奇的一支酒 我只知道價格是3700…不便宜啊 這樣開來給路人甲試喝真夠重本的 不知道有沒有人喝過? P9沒看到這支 後來抱著對清酒的嚮往去家樂福買了一罐一百多的清酒…後來給老媽炒菜去了,有夠難喝 http://i.imgur.com/8Ru6IZu.jpg
http://i.imgur.com/GKTnQvq.jpg
ps那位老伯是日本人喔,坐飛機來台灣參展的,女的應該是代理商之類的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.179.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1476207823.A.1B3.html ※ 編輯: corydoras09 (61.230.179.190), 10/12/2016 01:46:02

10/12 04:48, , 1F
你拿便宜清酒跟大吟釀比...不知道該說甚麼耶
10/12 04:48, 1F

10/12 04:49, , 2F
在台灣其實不太建議直接買代理商,通常頗貴
10/12 04:49, 2F

10/12 04:49, , 3F
個人建議去日本買或是託人帶
10/12 04:49, 3F

10/12 08:42, , 4F
google 辰泉酒造 京の華,日本約賣3700日幣,重本?還好啦
10/12 08:42, 4F

10/12 08:43, , 5F
有清酒的酒展,台灣一年好幾場。(雖然大部份不是主角..)
10/12 08:43, 5F

10/12 08:45, , 6F
多試喝一些清酒,應該會喝出自己的心得
10/12 08:45, 6F

10/12 09:39, , 7F
清酒也有分等級 先搞懂什麼是本釀造 純米酒 吟釀 純米
10/12 09:39, 7F

10/12 09:40, , 8F
吟釀 大吟釀 純米大吟釀分別代表什麼意思 然後根據口袋
10/12 09:40, 8F

10/12 09:41, , 9F
慢慢嘗試 你拿大吟釀和100多塊的比只能說是xx比雞腿
10/12 09:41, 9F

10/12 11:42, , 10F
而且記得要冰...
10/12 11:42, 10F

10/12 12:14, , 11F
大吟釀不見得是每個酒造最好的酒品
10/12 12:14, 11F
我也查到了,32xx羊,我還以為他報3700是台票@@ ※ 編輯: corydoras09 (140.129.50.190), 10/12/2016 12:31:21

10/12 13:53, , 12F
他報3700應該是酒展買的台票價格無誤...XDD
10/12 13:53, 12F

10/12 13:54, , 13F
是台票阿w
10/12 13:54, 13F

10/12 14:19, , 14F
代理商如果用冷藏貨櫃進口又加上關稅等等的,零零總總當
10/12 14:19, 14F

10/12 14:19, , 15F
然貴...
10/12 14:19, 15F

10/12 17:41, , 16F
他是賣你台幣3700當然隨便開不用怕 賣一瓶抵三瓶
10/12 17:41, 16F

10/12 18:26, , 17F
除非去日本買,不然在臺灣買純米酒等級比較不傷荷包=
10/12 18:26, 17F

10/12 18:26, , 18F
_=
10/12 18:26, 18F

10/12 20:00, , 19F
好喝的太貴,玉泉純米清酒我覺得就很棒了...除非你的嘴很刁
10/12 20:00, 19F

10/12 20:28, , 20F
在日本清酒真的不貴 有機會去日本的話 可以隨便買 像獺祭
10/12 20:28, 20F

10/12 20:29, , 21F
23分這種知名清酒也才台幣一千多就買的到
10/12 20:29, 21F

10/12 20:49, , 22F
去日本買獺祭幹嘛
10/12 20:49, 22F

10/12 20:59, , 23F
知名阿 多數人都馬只知道獺祭 當然題他當benchmark囉
10/12 20:59, 23F

10/12 23:08, , 24F
去日本就是該喝各地的地酒啊
10/12 23:08, 24F

10/13 00:00, , 25F
學酒基本上還是要循序漸進 地酒是給對清酒有一定認識的人
10/13 00:00, 25F

10/13 00:01, , 26F
玩的 就像學葡萄酒基本上會從波爾多開始一樣
10/13 00:01, 26F

10/13 01:11, , 27F
推獺祭,但我覺得2割3不是循序漸進的第一步XD
10/13 01:11, 27F

10/13 08:45, , 28F
其實我只是拿獺祭23分的價格讓原po知道在日本清酒超便宜
10/13 08:45, 28F

10/13 08:45, , 29F
沒有真的推他喝獺祭啦 不過反正這麼便宜 衝下去也行
10/13 08:45, 29F

10/13 08:49, , 30F
我個人是比較喜歡獺祭39分 23分感覺精過頭了
10/13 08:49, 30F

10/13 19:40, , 31F
我覺得獺祭23是基本款啦~至少名氣大+不是雷
10/13 19:40, 31F

10/13 23:04, , 32F
用自己的經驗來說,一開始多喝過幾次其他酒造的酒,後來
10/13 23:04, 32F

10/13 23:04, , 33F
再喝到獺祭的話,就真的覺得是「名氣」了。
10/13 23:04, 33F

10/13 23:31, , 34F
冷藏成本不會比一顆進口高麗菜售價高是能占多少成本
10/13 23:31, 34F

10/13 23:32, , 35F
越貴的佔成本比例越低 = =
10/13 23:32, 35F

10/14 00:50, , 36F
獺祭的話個人喜好是二割三分>五十分>三割九分
10/14 00:50, 36F

10/14 00:51, , 37F
不過由於都是從開元那裡拿,所以除非有認識,不然一般都
10/14 00:51, 37F

10/14 00:51, , 38F
賣滿貴的,尤其是餐廳
10/14 00:51, 38F

10/14 00:52, , 39F
有些料亭比較誇張一點的比如SASA,一瓶收客人六千多
10/14 00:52, 39F

10/14 00:52, , 40F
我倒是遇過一家較佛心的,二割三收三千。
10/14 00:52, 40F

10/14 00:53, , 41F
有機會去日本建議帶我山莊,超便宜又讚,可惜台灣沒進
10/14 00:53, 41F

10/14 02:39, , 42F
目前喝過最好喝是田酒 再來是悅凱陣(根本買不到)
10/14 02:39, 42F

10/14 09:59, , 43F
去到長野縣一定要帶一下地酒-水尾 純米吟釀 金紋錦米,喝完
10/14 09:59, 43F

10/14 09:59, , 44F
後念念不忘阿
10/14 09:59, 44F

10/14 15:27, , 45F
所以,一支換算成台幣四百塊的日本酒,關稅、運送成本、
10/14 15:27, 45F

10/14 15:27, , 46F
保險、加上代理商的利潤,要賣給消費者多少錢才划得來?
10/14 15:27, 46F

10/14 15:42, , 47F
沒記錯的話 清酒的關稅40% 營業稅40%,所以光是稅就乘
10/14 15:42, 47F

10/14 15:43, , 48F
1.8 所以以樓上說成本400的酒算上稅已經快2倍了,加上
10/14 15:43, 48F

10/14 15:44, , 49F
運費和利潤,其實台灣清酒這麼貴不是沒道理
10/14 15:44, 49F

10/14 15:51, , 50F
剛開始學喝,目前是紙盒裝白鶴
10/14 15:51, 50F

10/14 16:04, , 51F
白鶴適合溫飲,目前天轉涼正好可以溫溫喝 好喝又舒服
10/14 16:04, 51F

10/14 17:54, , 52F
喝過真稜、北雪、八海山,新潟的酒隨便買都好喝
10/14 17:54, 52F

10/14 18:49, , 53F
營業稅都5%吧...
10/14 18:49, 53F

10/14 18:50, , 54F
清酒要看什麼酒 冷藏成本有差
10/14 18:50, 54F

10/14 20:03, , 55F
釀酒人九平次
10/14 20:03, 55F

10/14 21:39, , 56F
照各地代表酒款喝就很夠
10/14 21:39, 56F

10/14 21:39, , 57F
10/14 21:39, 57F

10/14 21:42, , 58F
如果不care福島事件 入門滿推大七的箕輪門
10/14 21:42, 58F

10/14 22:16, , 59F
請問vk大有完整圖嗎??
10/14 22:16, 59F

10/14 22:25, , 60F
左邊沒拍完整其實沒差 反正九州燒酌是強項XD
10/14 22:25, 60F

10/15 12:09, , 61F

10/15 12:10, , 62F
上次在唐吉軻德隨便拿一瓶就覺得很好喝了
10/15 12:10, 62F

10/15 12:11, , 63F

10/15 22:14, , 64F
日本超商任一清酒都不好喝
10/15 22:14, 64F

10/18 14:40, , 65F
3700可以在樂天買到750ml 吟釀三隻組了
10/18 14:40, 65F

10/18 14:51, , 66F
去過兩次清酒展 喝多了覺得大吟釀只是多了一股水果香氣
10/18 14:51, 66F

10/18 14:52, , 67F
而且大多數的清酒 尾韻都帶點苦味 後來就沒有很愛喝清酒了
10/18 14:52, 67F

10/21 13:31, , 68F
之前去仙台玩,帶了浦霞原酒作為新手第一支,那個味
10/21 13:31, 68F

10/21 13:31, , 69F
道真的太棒
10/21 13:31, 69F

10/21 22:46, , 70F
普通酒vs純米大吟釀=LP vs 雞腿
10/21 22:46, 70F

11/01 22:27, , 71F
看D先生的推文就知道是T大信徒...冷凍蔬菜談運輸還是洗洗
11/01 22:27, 71F

11/01 22:28, , 72F
睡吧@@沒人兔曹T大不代表他是對的
11/01 22:28, 72F

11/01 22:29, , 73F
修正一下 是dep版友
11/01 22:29, 73F

11/14 19:40, , 74F
福島那邊好酒不少 雪小町 跟 會津中將 純米大吟釀都很好
11/14 19:40, 74F
文章代碼(AID): #1N_IJF6p (Wine)
文章代碼(AID): #1N_IJF6p (Wine)